酒店如何应急处理?

71 2024-01-04 12:56

宾馆停电应急预案

为避免在突然停电期间给宾馆造成损失和给客人带来不便,针对各部门具体情况制定如下应急措施:

一、计划停电:

1、物业部向停电通知单位问明停电的原因、日期、时间和恢复时间,负责在恢复供电后通知相关部门。

2、接到物业部停电通知,由前台当班人员第一时间做好通告及记录,并通知各部门负责人并在大厅明显的地方贴出停电通知。

3、各部门要做好对客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。

4、房务中心和大堂副理须按客信上的停接电原因和时间长短做好对客的解释工作,同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

二、临时突然停电

1、前台当班人员第一时间告知维修人员,维修人员对停电原因进行检查。由大堂副理立即向工程部询问事故原因,并及时向总经理通报情况。

2、维修人员对原因进行排查,如能解决,尽快解决。如自己不能解决,通知酒店总经理和管理层。

3、酒店前台人员对在住客人告知和新来客人的提前告知。并配合各楼层服务员对客做好解释和安抚工作。

4、各岗位均预支蜡烛或手电筒应急,当班人员必须清楚其存放位置

5、维修人员对事故原因进行排除,要做好排除时间的预测,给客人一个告知。

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