题主你好，在明白此这个概念之前，我们首先得知道一个认知：很多时候冻过的食材口感发柴不是食材本身问题，而是冷冻技术的原因。所以我们想要极速留存食材的新鲜，温度和速度其实才是最核心的。而在食材冻鲜技术中，最高级的则是“船冻”技术。其通过大型专业且昂贵的捕捞船队，远洋作业，把捕捞上的深海食材通过船上科技的冷冻设备，在零下30度或者60度（看产品分类）直接冷冻，使得食材的新鲜和口感保留了最为本真的形态。
以极速制冷快速锁存食材新鲜为诉求，TCL X10冰箱采用PCI超导材料来制作冰箱里储存格的抽屉，这种材料是纯铜导热效率的10倍以上，是普通塑料做成抽屉导热的1.9万倍。再搭配多维送风设计环抱式瀑布风，一键智控，打造“极速制冷机器”。实现10分钟冻鲜肉，堪比专业级别的“船冻”，让肉类海鲜在最短的时间里锁存营养与新鲜口感，开辟食材存储极速冷冻的养护科技。不论是高级海鲜还是顶级“原切”牛排，都能留存其最鲜的一刻，令用户透过它的纹理和口感，去探寻它的原汁原味，感悟到大自然的美味赋予。同时，在炎炎夏日，想即刻来一杯畅爽的啤酒饮料，亲友相聚，想畅饮欢笑，却发现常温饮料放在冷藏室至少要30分钟以上才能变凉。而通过X10冰箱蓝点舱，一键开启，实现5分钟冰啤酒，冰爽最佳口感。举手之间来一场畅爽淋漓，生活之惬意尽在分秒之间。
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