最美野味驯鹿肉
芬兰人烹制工艺较为传统，食材取自山野林间和湖海之中，不以精雕细琢取胜，却因保留食材的原始自然风味而独具一格。而在Petteri看来，各种野味中尤以驯鹿肉料理最负盛名。
细说这道美食前，他先是讲了个故事，传说圣诞老人和两万头驯鹿住在芬兰的“耳朵山”上，正因为有“耳朵”，圣诞老人才能听见世界各地的孩子们的心声，坐着驯鹿拉着的雪橇送去欢乐。这个故事如果联系到美食上，那就是告诉食客们，当白胡子老人出现的时候，便是品尝驯鹿肉的不二时节。
据说用文火慢炖是烹饪驯鹿肉的最好办法，一到火候便将其捞出，此时的驯鹿肉肉酥汁浓，再佐以酱汁和土豆泥食用，让人垂涎欲滴。除了炖还可以熏、烤，而熏驯鹿肉将成为芬兰馆餐厅的常供菜色之一。
西游记留 *学
人们发明滑冰最初用来干什么
人类早期滑冰是出于在冰雪环境下交通的必要,以更快的速度狩猎、逃避敌人或者迁移
希腊人和罗马人没有留下记录证明他们会滑冰,他们的语言里也没有这个词汇.滑冰起源于北欧的斯堪迪那维亚人和日尔曼人.冰鞋最早的雏形是用木头制成,在冰上雪上都能用.大英博物馆陈列有鹿骨制成的冰刀可以绑在雪橇上或者人的脚上,1869年对伦敦墙的发掘中,这种骨制冰岛刀和罗马人的凉鞋一起出土.
冰鞋的起源可以追溯至铁器时代,公元200年铁在北欧刚出现的时候.因为练习所需自然条件所限,冰上赛跑和滑冰艺术出现在更晚,在挪威、瑞典和芬兰.挪威传奇（萨迦）中曾唱过,在公元450年,他们的部落曾征服英格兰人,把滑冰带到了英国
圣诞老人的故乡是芬兰吗？请告诉我一个确切的答案。
圣诞老人（Santa Claus）西方童话故事人物．源于欧洲的民间传说。一位专门为好孩子在圣诞节前夜送上礼物的神秘人物。传说每到12月24日晚上，有个神秘人会驾乘由12只驯鹿拉的雪橇，挨家挨户地从烟囱进入屋里，然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里，或者堆在壁炉旁的圣诞树下。虽然没有人真的见过神秘人的样子，但是人们通常装扮成头戴红色圣诞帽子，大大的白色胡子，一身红色棉衣，脚穿红色靴子的样子，因为总在圣诞节前夜出现派发礼物，所以习惯地称他为圣诞老人。
