客房服务员国家规定一天应该做多少间房

一、客房服务员国家规定一天应该做多少间房

这个没有国家规定，根据当日酒店出租率而定，一般13、4间起吧

二、340间客房应怎么配置主管,领班

管理下属最好是3－5人，多了管不来，按340间可以倒推，如：340间按75%的出租率是255间（这是平均值，淡季是60%~70%，旺季是80%~90%），按12间/人服务员打扫，需255/12＝21.25，约21人。

领班可以管4~5个服务员，也就是查48~60间房的工作量，打扫超过12间，查房超过60间，再多就不能保证质量了。

21人（服务员）/5＝4（早班领班）+1（中班领班）+1（夜班领班）＝共需6个领班

而主管最好是2名，或经理助理1名+主管1名，2人互相替休早班，2人上班就是一人早班一人中班。

应该说340间的酒店不小，考虑服务质量比控制人力资源重要，不要想少人，如果是100间以下的小酒店，那就不一样，控制人力资源比服务质量重要。

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三、酒店客房服务员一日要打理多少间房间？

看服务员的主要工作任务

如果只专门负责做房，可以在12间左右

如果还需要负责查房、对客服务、铺车等之类

一般应该安排到10间左右

四、145间客房，需要多少服务员？18个够不够，怎么排班，谢谢

应该够的！得先看你们酒店的有多少楼层了！早班大概排10~11个服务员即可！每个人平均每天12~13间房左右，可跨楼层工作，如住房率高时再从机动班调出一个人到早班帮忙！早班人员暂时停休过后再补休即可！机动班配三个，两个主要替早班休息或临时替岗。一个主要替中夜班休息！中班主要配2~3个服务员即可！夜班配一个服务员即可！但这只是一个建议！具体你还是得结合你们酒店自身的一些状况而定，希望对你有所帮助！

五、[讨论]客房服务员工的定编与客房实际总数的对比是多少较合理?

还有房间的分布，清洁工具的配备，当地的人力资源情况

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