冲茶时茶叶和水应放多少才算最好?

54 2023-12-24 07:47

不同的茶类、茶形都有不同的茶水比。

大体的比例可以先定在1:35-45之间,即1克茶倒35-45ml热水。之后根据个人喜好在此基础上增加或减少比例。

另外,除了茶水比例外,水温和浸泡时间也会影响到茶汤的浓度。

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