食物中毒怎么处理？

一、食物中毒怎么处理？

食物中毒怎么办

1、催吐

在发生食物中毒的时候我们需要将体内所吃进去的食物进行吐出来，那么在这个时候就可以同催吐的方法来进行缓解，立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

2、导泻

食物中毒的时候出来催吐的方法之外，我们也是可以用导泻的方法来进行缓解的，这个方法用于比较常的食物中毒，一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

3、解毒

如果你是因为吃了一些变质的鱼或者是虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

4、保留食物样本

中毒的物质不同治疗的方法也是不一样的，所以患者要保留食物的样本，以便医生进行检测和对症治疗。如果没有食物样本的情况下可以保留呕吐物。在进医院之前可以自己进行解毒的应急处理。

二、食物中毒报警怎么处理？

（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；

（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。

为控制食物中毒事故扩散，责令食品生产经营者收回已售出的 造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。

（一）立即停止其生产经营活动，并向所在地人民政府卫生 行政部门报告：

（二）协助卫生机构救治病人；

（三）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其 原料、工具、设备和现场；

（四）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求 如实提供有关材料和样品；

（五）落实卫生行政部门要求采取的其它措施。

三、食物中毒后应该怎么处理？

治疗主要包括对症支持治疗和病因治疗。

对症支持治疗包括纠正电解质、酸碱平衡紊乱、控制血压、解热、抗过敏、解除胃肠道平滑肌痉挛以及气管切开、机械通气等措施。

病因治疗包括洗胃、灌肠、抗感染、抗毒素等治疗。

动植物食材、毒蘑菇及化学毒物种类非常多，治疗方法截然不同，需根据具体情况进行治疗。

食物中毒有哪些一般治疗措施？

饮食调整

嘱患者卧床休息，并给予清淡的流食或半流质饮食，如腹痛剧烈者还要暂时禁食，以利于胃肠道的组织损伤、功能恢复。

补液

患者身体虚弱，且腹泻、呕吐会丢失大量电解质，多饮糖盐水，补充能量，和电解质，减少电解质紊乱的发生。如出现电解质或酸碱平衡紊乱，医生会通过口服或注射方式调节。

食物中毒有哪些药物治疗？

由于个体差异大，用药不存在绝对的最好、最快、最有效，除常用非处方药外，应在医生指导下充分结合个人情况选择最合适的药物。

对症治疗

腹部绞痛者，医生会开具颠茄片口服，或注射654-2等药物，缓解胃肠道平滑肌痉挛、缓解腹痛。

呕吐、腹泻大量丢失体液可能引起低血压，神经型食物中毒自主神经受影响，也会引起血压异常，医生会给予相应的药物，维持血压正常。

个别食物中毒可引起过敏，医生会应用抗组胺药物，如苯海拉明、氯雷他定等治疗，严重者还可加用糖皮质激素。

腹泻剧烈者，还可口服蒙脱石散，以缓解症状。

病因治疗

胃肠型食物中毒和神经型食物中毒在病因治疗方面处理方式不同。

胃肠型食物中毒

本型食物中毒大多较轻，经对症治疗后即可治愈，但较重者，需要用抗生素杀灭致病菌，促进康复。

对葡萄球菌可使用青霉素类、一二代头孢菌素等抗生素，对其他细菌可用喹诺酮类抗生素。

神经型食物中毒

针对毒素的治疗

肉毒杆菌毒素在碱性溶液中容易被破坏，在氧化剂作用下毒力会减弱，因此，医生会尽早用5%碳酸氢钠或1:4000高锰酸钾溶液对患者洗胃、灌肠，破坏驻留在消化道内的肉毒杆菌毒素，减少其进一步的损害。

另外，抗毒素血清对神经型食物中毒有特效。在毒素类型未明确时，使用多价抗毒素血清，当毒素类型明确后，则改用相应的抗毒素血清。

针对肉毒杆菌的治疗

神经型食物中毒患者肠道内可能仍残存有食物中的肉毒杆菌。医生会应用青霉素消灭这些细菌，以免它们产生更多的毒素。

四、食物中毒处理方法？

首先食物中毒发生一小时之内，用催吐法，通常是用温开水加盐适量，一口喝下，反复呕吐。如果不能呕吐的，可以多喝几次，反复呕吐。也可以用生姜汁捣碎来兑水，喝下以后催吐。第二点是导泻，导泻对于体质比较好的人比较适用，可以服用一定的泻药，加速胃肠道中毒食物的排泄。对老年人，可以用番泻叶煎水服用或者兑水冲服，可以起到很好的导泻作用。另外，还可以食用食醋等来治疗鱼、虾、蟹等变质食品引起的食物中毒。

五、顾客说食物中毒怎么处理？

    1、店负责人接到顾客中毒事件，应立即向顾客了解，就餐时间及消费的品种。

2、要顾客出示医院诊断书，店负责人亲自过目诊断书的内容。

3、同时告知顾客最短时间内公司的处理办法，并征询顾客的意见，如顾客提出赔偿要求，须立即告知顾客公司将会有满意的答复。

4、店负责人立即组织人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测，同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。

5、在确定造成顾客中毒不是本店产品时，与顾客取得联系，并将检测的结果告诉顾客，并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因，将情况向公司领导汇报，并与顾客联系协商解决方案。

六、食物中毒该怎么进行紧急处理？

食物中毒

想吐的话，应让其吐出，出现脱水症状要送医院。

用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊断。

不要轻易地给病人服止泻药，以免贻误病情。

病人呕吐时有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时，要注意：

１．为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让病人侧卧，便于吐出。

２．在呕吐中，不要让病人喝水或吃食物，但在呕吐停止后马上给补充水分。

３．留取呕吐物和大便样本，给医生检查。

４．如腹痛剧烈，可取仰睡姿势并将双膝变曲，有助于缓解腹肌紧张。

５．腹部盖毯子保暖，这有助于血液循环。

６．当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。

一般来说，进食短时间内即出现症状，往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高，要尽快治疗。食物中毒引起中毒性休克，会危及生命。病人出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。

七、学校食物中毒处理流程？

1、校医院在诊疗过程中，发现有3-5人以上学生在同一食堂就餐引起（恶心、呕吐、发热、腹泻）等不适症状，医院立即组织专家开展流行病学调查、结合临床表现及辅助检查，怀疑为疑似食物中毒；

2、临床救治：第一时间积极救治病人，轻症留院观察，重症联系120送一附院专科治疗；（校医院 值班电话2058780）

3、疫情报告：

（1）向校医院领导（岳海峰）、大学主管领导（童军茂）、大学新冠疫情防控指挥部（孙桂香）、后勤集团（薛振西）等报告，立即启动应急预案；

（2）同时报告八师卫健委食品安全办公室（赵东平）、市疾控公共卫生科（刘成凤）、市场监督管理局（谭卫东）、东明新村派出所（杜建军）

4、健康宣教：安抚学生、稳定情绪，积极采取措施把事态控制在最小范围（学工部）；对相应班级开展食品安全健康知识宣教（校医院）

5、处置措施：

（1）封锁近3日食品留样柜，配合卫生行政部门进行调查取样，限期整改

（2）开展流行病学调查、采样、出具检测报告、整改意见书

（3）现场调查是否存在人为投毒事件

八、缺氧游戏食物中毒病菌怎么处理？

缺氧处理病菌的方法:就是水里的病菌不用管，植物上的可以直接消毒基本也不用管，食物染了绿病菌不用管，黄病菌就用氯气去喷，只要没人生病家里是不用消毒。

消毒手段是造空气清新器净化污氧来进行病菌去除，以及氯气喷洒杀毒。

九、旅行团食物中毒怎么处理？

以下是一些建议的处理方式：

1. 寻求紧急医疗帮助：如果有人出现严重症状，如呕吐、腹泻、高烧等，应立即拨打当地的紧急救援电话或就近就医。

2. 隔离病患：将患者与其他旅行团成员隔离，以防止病菌传播。

3. 保持水分补充：食物中毒可能导致脱水，确保患者充分补充水分，可以口服含电解质的饮料或口服补液盐。

4. 劝告患者休息：患者应尽量休息，避免过度活动，以帮助身体恢复。

5. 食物源调查：寻找可能导致食物中毒的食物源头，如饭店、餐馆等，以便进一步调查和采取必要的措施。

6. 协助当地卫生部门：将情况报告给当地卫生部门，他们将展开调查，并采取适当的措施，以确保其他旅行团成员的安全。

请注意，以上建议仅供参考，实际处理应根据具体情况和当地的法律法规进行。在紧急情况下，请尽快寻求专业医疗帮助。

十、邮轮搁浅怎么处理？

处理方法：轮船搁浅在浅滩需要回到海里常用的有三种方法，第一种是利用拖轮将轮船拖离浅滩，二种就是等到涨潮的时候，水位提高了利用潮水脱离浅滩，第三种就是利用减载的方法脱离浅滩，将船上的货物卸到其他船舶上面，使船舶上浮后就可以离开浅滩。

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