西方菜单分类?

64 2024-02-17 15:12

一、西方菜单分类?

1. 早餐(Breakfast)

  (1) 美式早餐:一般来说美国人是比较重视早餐的,故內容较丰富。

  其內容有下列各项:

  a、开胃品:果汁、新鲜或煮熟的水果等。

  b、 谷物类:麦片粥(Oatmeal 、Porridge)、玉蜀黍酥(Corn Flakes),

  可以搭配牛奶来吃。

  c、 蛋类:常见 的作法有

   煎蛋(Fried Egg)

   1. 单面:单面煎(Sunny Side Up)蛋黃使呈嫩软状。

   2. 双面:双面煎(Turnover)又可分为两面嫩煎(Over Easy)为半熟,两面熟煎(Over Hard)为全熟

   炒蛋(Scrambled Egg)

   1. 嫩软状(呈液状)Soft and Runny

   2. 不老不嫩(中熟)Medium

   3. 全熟(干状)Well Done

   煮蛋(Boiled Egg)

   1. 中熟(Mediun):蛋黃呈液状软状,但似呈金黃色,约煮4 ~ 6 分钟。

   2. 全熟(Hard)蛋黃呈硬状,呈黃白色,約煮8 ~ 10 分钟。

   水波蛋(Poached)

   小心放进85℃ ~ 90℃的水中,水里加些醋,蛋需去壳,置放小碗中,再放入水中煮四分钟即可。

   蛋捲(Omelet)

   1. 把蛋打匀,倒入热锅中,慢慢的使它变硬,并在锅前端卷成一个椭圆形的蛋包

   2. 可以不同的餡菜做不同的蛋卷。

  d、肉类:培根、火腿及香肠、汉堡等…。

  e、蔬菜类:常见的有蕃茄、芦笋及马铃薯等,例如:炒蕃茄,炸薯饼。

  f、 面包类:各式面包,有松饼(Waffle),马芬蛋糕(Muffins)、薄饼(Pancake)及士司附奶油与果酱为主。

  g、 吉士(Cheese):种类很多,有硬、软及半硬软之分。

  h、饮料:咖啡、红茶、果汁,另有阿华田、巧克力饮料、牛奶等。

  (2) 欧陆式早餐(Continental Breakfast):较美式早点简单。包含果汁、面包(附果酱或奶油)、咖啡或红茶、牛奶、巧克力等。

二、海底捞菜单分类?

1.海底捞火锅是有着多种的锅底可以选择,例如番茄锅底、鸳鸯锅底、菌汤锅底、牛油锅底等等。这些不同的锅底有着不一样的价格,口味也不一样。

2.荤菜是海底捞火锅必不可少的食材,有很多美味的肉类可以选择,例如五花肉、腰花、火腿肠、澳洲肥牛安格斯、脱骨鸭掌、酥肉、香辣排骨、猪脑花等等,吃起来非常酥脆,也是营养丰富,对身体具有很多的好处。

3.丸滑类是一个必点的菜品,一般人都会点虾滑、牛肉丸、翡翠墨鱼滑、贡丸、墨鱼丸等这些食材来搭配食用,一般情况下要保证在煮火锅的时间过长,而使其肉质变得稍硬不美味。

4.海底捞火锅中的山珍菌类也得多少搭配来食用。一般可以点以下这些食材来打火锅,就像白萝卜、红薯粉带、茶树菇、笋尖、腐竹、玉米、山药、金针菇、粉丝、油豆皮、豆腐、冬瓜等等,看起来虽然很素,却在搭配起来是非常美味的。

5.前面有了肉类,就得也要有一些素菜,可以点娃娃菜、香菜、菠菜、茼蒿、海带、生菜、西兰花、油麦菜、贡菜、豌豆等等,还有很多的蔬菜是非常适合打火锅的,营养丰富,可以补充身体的营养元素。

6.菜单上还有一个特色的菜品可以选择,都有捞派毛肚、捞派鸭肠、捞派血旺、捞面、捞派豆花、黄喉、捞派千层毛肚、巴沙鱼片等等,确实都是非常特别的食材。

7.吃海底捞火锅是离不开油碟和调料的,可以起到调味提味的效果。我们可以选择海椒干碟、香油蒜泥、牛肉酱和可以自选的很多调料:辣椒、葱花、酱油、陈醋、胡椒粉等等,这些都是不可缺少的食材。

8.还有免费的水果赠送,就例如小番茄、西瓜、哈密瓜等,有时候也会一些银耳汤和小米粥可以吃,可以根据自己喜欢的口味来选择。

三、woocommerce主菜单分类?

WooCommerce主菜单分类是指将商品按照一定的规则进行分类,以方便管理和浏览。通过分类,可以让用户更快速地找到自己需要的商品,也方便商家对商品进行管理。WooCommerce主菜单分类包括产品分类、产品标签、产品属性等,可以根据商品的类型、品牌、材质、颜色等进行分类。

在建立分类时,需要考虑用户需求和商家管理需求,合理设置分类名称和层级,以便于用户快速找到自己需要的商品。同时,也需要注意分类的粒度,避免过于细化或过于笼统。

四、制作英语菜单?

那就要单独做英文菜单,然后添加切换选项,把中文菜单和英文菜单进行互相切换就可以了,实行中英文切换只是多添加一个英文菜单文件而已。

五、学校公众号菜单分类?

第一,你去到公众平台的后台,然后选择自定义菜单。然后就进行设置就好。

方法二,做开发模式。你可以选择你们的软件部和微信客服沟通,或者是直接接入第三方的软件平台。当然,方法一比价容易。

六、酒店菜单分类有几种?

酒店菜单分:酒水菜单,和主菜单,餐桌上有打折酒水饮料单。

七、英语分类?

英语分为两种类型,即英式英语和美式英语。英语是一种西日耳曼语,在中世纪早期的英国最早被使用,并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。英国人的祖先盎格鲁部落是后来迁移到大不列颠地区的日耳曼部落之一,称为英格兰。

八、英语菜单用英语怎么写?

菜单.对应英语:Menu.men‧u 'menjuː ; ˋmɛnju / 英 / 'menjuː /例如:

1) Could we have the menu, please?请把菜单给我们,好吗?

2) a three course set menu三道菜的套餐3) Is there any fish on the menu?菜单上有鱼吗?

九、怎样画英语菜单?

画英语菜单需要遵循以下步骤:

1. 决定菜单的类型和设计:你要决定菜单的类型,比如说是餐厅菜单还是咖啡馆菜单。然后你需要设计菜单的格式和布局,决定食品和饮料项目的排列方式。

2. 编辑和排版:根据设计好的布局和排列方式,编写食品和饮料项目的名称,价格和描述。同时,还需要决定字体和颜色等方面的细节。

3. 使用翻译工具:如果你的母语不是英语,你需要使用翻译工具来翻译菜单上的文字,并确保翻译准确。

4. 校对和编辑:在菜单制作完成之前,你需要对菜单进行多次校对,确保没有拼写错误或语法错误。

5. 打印和发布:现在你可以打印菜单并为客人提供使用。如果你有网站或社交媒体等渠道,你还可以发布在线版本的菜单。

最后,无论是什么类型的菜单,都应该保持简洁,易读,让顾客容易理解。

十、邮轮英语服务用语?

1、还要别的吗?也可以理解成还有什么其他的要求吗?

Anything else?

2、我能帮您做点什么吗?

Can I help you? /May I help you?/ How can I help you?

3、谢谢您的好意。

Thank you for your kind wishes.

4、对不起,让您久等了。

I am sorry to have kept you waiting so long.

5、好,马上就来。

Yes, right away.

6、好,请稍等。

Ok, just a minute/ just a second/ please wait a second/Please wait a moment

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