宜宾李庄有什么值得推荐的美食？

一、宜宾李庄有什么值得推荐的美食？

宜宾

作为一座历史文化名城

这里不仅有厚重的历史文化

天然壮观的风景

还有数不胜数的美食

今天，安逸就带着大家去品一品

上榜“天府旅游美食”的宜宾味道

快跟上，别掉队哦~

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作为李庄三白之一的李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高，使之达到炉火纯青的地步，成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”的说法。制作李庄白肉，要选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素，缺一不可。

切好的白肉用筷子一卷，蘸上秘制酱汁，入口肥而不腻。

燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。

双河镇葡萄井，一年四季都有清泉流出，早在清朝光绪年间，当地百姓便开始取用葡萄井水，以当地上等“贵潮”米作为主料制作凉糕，长宁一绝“葡萄井凉糕”自此名扬天下。凉糕外形白净爽滑、晶莹透亮，嚼上一块，绵扎细嫩、入口即化。除传统的红糖味外，尚有水果味、麻辣味等，以满足不同口味需求。大热天里，只要吃了葡萄井凉糕，不仅暑气全消，还让人神清气爽、肝脾舒畅。

筠连椒麻鸡，已有400多年历史，是川南宜宾筠连县的一道地方特色美食。它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料，其味麻辣爽口，风味独到。这道佳肴具有一股特有的麻辣鲜香风味，香味浓郁、色泽诱人。要做好筠连椒麻鸡，在选料、煮制、调味、浸泡、炝油等环节都有不少讲究。

除了以上这些“天府旅游美食”

宜宾还有南溪豆腐干、红桥猪儿粑、沙河豆腐……

快和安逸一起继续了解~

南溪有着“中国豆腐干文化之乡”的美誉。清末民初，南溪出现了一种味道鲜美的地方风味食品——南溪豆腐干，在长期的发展过程中，逐步形成了具有宜宾独特的地方风味。别看小小的一块豆腐干，制作工艺复杂，先后经煮浆、点浆、加压成型、烘烤、杀菌等工序，然后添加八角、胡椒等三十余种配料制成，风味独特、回味悠长。既可以当作下酒菜，也可以作为零食享用。

沙河豆腐之所以脍炙人口，主要是豆腐本质好，其它任何地方的豆腐均无法比拟。这主要有四个特点：一是水质（指地下水）好，二是土质好，三是卤水好，四是佐料丰富多样。

沙河豆腐有着香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，真是“香脆可口，入口无渣”。

长宁一年四季生产鲜笋，是爱笋人士的天堂。蜀南竹海当地人民因地制宜，就地取材，将竹文化与饮食文化完美结合，推出声名远扬的全竹宴。竹叶糕、蛋炒竹燕窝、三鲜竹胎盘、泡椒竹荪菌、竹荪野菌三鲜汤、素炒竹毛肚等菜品组成的全竹宴，令人大开眼界，垂涎欲滴，成为竹文化中极具魅力的一部分，让八方食客流连忘返。

兴文山地乌骨鸡采用纯天然放养方式喂养，体质结实健壮，口感鲜美，具有很高的食用和药用价值。乌鸡宴是在传统乌鸡的吃法上面，更深层次的发掘，十多种做法，简直就是味蕾的享受啊！

高县土火锅独具特色：一是以熟食上桌即可食用，二是白汤清淡而鲜浓，三是菜品融于一锅老少皆宜。其食材主要包括荤素两类以及调汤用料，荤菜有猪蹄、土鸡、酥肉等，素菜则配以海带、芋头、木耳、炸豆腐、蔬菜等，再以墨鱼、金钩、老姜、花椒、盐和味精调味。这样的搭配既综合了川内过冬常见的主要食材，而且荤素搭配协调，老少皆宜。

横江眉毛酥因手工捏成眉毛状而得名，把饼坯用手捏成眉毛状，下入盛有猪油的铁锅里炸至起酥，皮硬不浸油、色微黄时捞出沥净油即成。刚出锅的眉毛酥色泽淡黄，形态美观，入口酥而香脆，甜而不腻。

屏幕前的你有没有看馋呢？

宜宾的美食可远不止这些哦~

等你一一体验！

二、宜宾李庄怎么去？

驾车路线：全程约23.2公里

起点：宜宾市

1.从起点向正南方向出发，行驶20米，左转进入蜀南大道中段

2.沿蜀南大道中段行驶520米，直行进入蜀南大道东段

3.沿蜀南大道东段行驶5.2公里，稍向左转进入XQ43

4.沿XQ43行驶10.0公里，过右侧的芦稿冲，左转

5.行驶6.6公里，直行进入景山路

6.沿景山路行驶350米，左转进入正街

7.沿正街行驶320米，到达终点(在道路左侧)

终点：李庄古镇

三、宜宾李庄白肉哪家最正宗？

南门桥头女学街哪里有一家李庄白肉

四、宜宾李庄古镇住宿方便吗？

方便，这么大一个景区，住宿的酒店比较多的，而且就算李庄住不到，它离宜宾市区也是非常近的，所以不用担心过来没有住的

五、乐山组团旅游到宜宾李庄多少费？

路线：乐山市辖区->宜宾总距离：160.56(公里)总耗时：2(小时)油费：96(元)路桥费：75(元)总费用：171(元)

温馨提示：过路费可能有调整，关注车主指南公众号，输入【乐山市辖区到宜宾费用】，查询乐山市辖区到宜宾最新路费信息。

六、成都到宜宾李庄开车需要好久？

约2小时2分钟，163.7公里，过路费71元

七、宜宾李庄古镇历任幼儿园园长？

四川省宜宾市翠平区李庄古镇历任幼儿园园长是李丽，她工作勤勤恳恳，任劳任怨。把幼儿园当作自己的家，深得家长和孩子们的喜爱

八、宜宾李庄古镇到冠英多少公里？

宜宾李庄古镇到宜宾翠屏区冠英街大概19公里左右，打车大概30分钟，坐39路公交车大概1小时，两个地方都是值得去的旅游地点。

九、宜宾市李庄镇同济社区村由来？

宜宾市李庄镇同济社区是同济大学扰战时期迁李庄修建留下遗址，后来入住此地的业主因而得名同济社区的。

十、宜宾南溪长江大桥能通李庄吗？

目前南岸的立交工程已经进入收尾阶段，正在进行匝道桥面的铺装以及交安、亮化等附属工程的实施。 预计大桥南岸的这座立交将在今年年底前全面完工并投入使用。

届时，不管是上下盐坪坝长江大桥还是前往李庄和宜长路的车辆，都可以通过这里进行快捷的交通转换。

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