去日本和韩国旅游要多少Money啊?

203 2024-03-06 10:59

去日本和韩国旅游要多少Money啊?

我爸爸去了日本了,3万呢,2000你绝对去不了,他说那里迪士尼很好的,比香港好额,不过韩国额,我这次去青岛,导游说青岛是中国离韩国最近的一个城市,我贼想去的,去那边的话,从青岛乘船就行,不过还是等我大一点再说吧,我想去韩国是因为我想见见载沅,加油挣钱好类

求几道简单的家常菜做法?

红烧带鱼:

1.带鱼清洁干净,切段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟.。

2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。

3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。

4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。

5.把准备好的2内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。

此做法的特点:简单易做,肉质鲜嫩。

糖醋鱼(带鱼):

鱼洗净切段,用盐腌制一会。

葱姜蒜片备用。

做法:

将带鱼用油(稍多点)煎止两面金黄取出备用。

另锅内加适量油,放入葱姜蒜爆香,加入酱油、醋、白糖、料酒、加入带鱼加适量的水,煮5分钟即可。

糖醋带鱼作法:

原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。

制作过程:

1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。

2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。

3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许高汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。

做酥鱼:

主料:

新鲜小鲫鱼半斤, 食 盐 适量, 醋适量, 油 500克,花椒适量, 葱、 蒜末, 姜末, 白糖,酱油适量

制作方法:

1. 小鲫鱼去腮、内脏,洗净。

2. 锅上火, 锅热后倒入植物油,油热七成,放入鲫鱼,炸黄捞出,控干油。

3. 锅留底油少许,放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末炒出香味,加清汤、酱油、花椒、食盐,烧开后,放入鲫鱼,盖上盖小火焖1小时,至骨酥为止即成。

冬瓜莲子炖鸭子

主料:鸭腿

辅料:莲子、冬瓜、酒糟、枸杞、荷叶、姜

调料:盐、白糖

烹制方法:

1、坐锅点火倒油,下姜片煸出香味后放入鸭肉煸至表面发黄,取出备用;

2、将煸好的鸭肉放入电压力锅中,再放入泡发好的荷叶、酒糟、莲子、枸杞、姜块、冬瓜,冲入适量开水,煲15分钟,开盖后加入盐、白糖调味即可。

特点:汤清味鲜,营养丰富。

凉拌木耳:

主料:木耳

辅料:黄瓜、核桃仁. 调料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜.

烹制方法:

1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀;

2、坐锅点火倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可。 特点:清爽适口,营养丰富。

尖椒黄瓜条:

主料:黄瓜

辅料:红尖椒

调料:盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油

做法:

1、将黄瓜洗净去籽切成5公分条,放入适量盐腌制3分钟;

2、红尖椒去籽、去蒂洗净切成丝,葱、姜洗净切成丝;

3、坐锅点火放入油,油温4成热时,倒入葱姜丝、红椒丝、炒出香味时放入黄瓜条爆炒,加入白糖、少许高汤、白醋、水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。

特点:色泽翠绿,香脆爽口,酸辣适中。

瓜条拌藕片:

主料:莲藕

辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁

调料:盐、白糖、白醋

烹制方法:

1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;

2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。

特点:清脆爽口,酸甜解腻。

杂拌豆腐丝:

主料:干豆腐皮

辅料:香菜、大白菜、海米、茼蒿、青红柿子椒、葱、蒜

调料:盐、糖、醋、香油、鸡精

制作方法:

1、将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝,葱姜切成随花。

2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。

3、盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁,放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。

茄子沙拉:

主料:茄子

辅料:青红椒、洋葱、青橄榄、西芹、番茄、松子、葡萄干

调料:盐、胡椒、白糖、红酒、醋

烹制方法:

1、将茄子切成小方块,放入锅中煎一下备用;

2、坐锅点火倒入少许油,放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒,倒入水,下茄子,加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味,烧至汁浓,撒入松子、葡萄干即可。

特点:咸鲜,微酸微甜。

小窍门:

煮粥不溢的小窍门

煮粥时在锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,粥就不会溢出来了.

解决米饭夹生的小窍门

想解决米饭夹生,用筷子戳几个直通锅底的洞,再按500克米和50克黄酒的比例把黄酒沿筷子倒入锅内,再用文火焖至黄酒挥发即可

熬豆浆防沸小窍门

熬豆浆的时候加一到两滴香油,豆浆开后就不容易沸出锅了。

板栗保鲜法

买回来的新鲜板栗,放在通风处晒两天,直至用手捏能感到软为止,然后用塑料袋扎紧、封口,再放入冰箱冷藏室,可以延长其保存期。

蒸馒头或做匹萨的小窍门

蒸馒头或做匹萨时,活面时加入些牛奶或酸奶,可使面更松软可口。

煮粥的小窍门

煮粥的时候放十几枚野酸枣,粥的味道会更好,有补血治疗失眠的功效!

巧放韭菜的窍门

巧放韭菜的窍门,把择好的韭菜包在大白菜叶里,放在阴凉处,韭菜就可以保鲜不容易腐烂了。

煮土豆的小窍门

白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但味道好,而且会使土豆变白

巧使鸡肉变嫩

在煮鸡时,先将其用凉水和少许食醋泡两个小时,再用微火炖,其味道就会变得香嫩可口了。

炖鸡的小窍门

炖鸡时加点山楂。可以让鸡肉迅速变烂。

用微波炉蒸鱼的小窍门

微波炉蒸鱼时,把鸡油块和鱼一起蒸,鱼吃起来滑溜好吃。

煮水饺的小窍门

煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢.

炖排骨的窍门

那就是炖排骨或者猪肉时放入茶叶包,这样不但肉更容易烂,也起到解腻的作用。

柠檬的妙用

在刀的切面上滴点柠檬汁,可使切开后的水果不变色,且保持原来的风味.

煮羊肉汤的小窍门

煮羊肉汤或者羊排骨汤时放入几块新鲜的桔子皮,不仅味道鲜美,还可以减少油腻。

煮饭的小窍门

煮饭时,兑进一杯啤酒,煮出来的米饭松软有光泽,又爽口。

切蛋不碎的小窍门

切蛋不碎法,在切鸡蛋、鸭蛋、咸蛋、松花蛋时,先把菜刀在开水中浸一会再切,这样热刀切出来的蛋片光滑整齐不碎,也不会沾在刀上。

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