年后是餐饮淡季吗？

不是。餐饮业的淡季和旺季受外界因素的影响较大，一般来说，夏季和冬季是餐饮淡季，春秋两季是餐饮旺季。因此，一年之后的夏季或冬季可能是餐饮淡季。