重庆早晨吃什么?

270 2024-01-06 04:30

一碗小面,是唤醒重庆的开始,一条高凳、一个小方凳,是街边的标配,“二两小面,加个蛋”,这是重庆人的默契,有了这一口,就有了开启一整天忙碌的动力;除了小面,重庆各区县的人们还钟爱米粉,合川、长寿、綦江、南川的米粉,各有各的形态和味道,色香味俱全的臊子配上香糯的米粉,一天的满足都在这一碗粉里;渝东南的人们爱吃绿豆粉,一大清早在铁锅里圈圈圈出来的,是一整天的热腾。

此外,豆花饭、油茶、包面、都卷子……每个重庆人都有自己钟意的早餐味道,当清晨的阳光透过城市的高楼,洒向街边热气腾腾的早餐店,最真实的平凡生活不过如此,安心又温暖。

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