中餐前厅服务礼仪?

248 2023-12-31 20:46

1摆台服务,把餐具按照规定的位置摆放整齐,而且根据坐桌的顺序对齐,并且放好上边的餐布,方便客人使用

2茶和酒水服务,在客人来之前给客人倒水,注意询问的语气,然后来齐之后倒水的服务顺序,还有倒酒的顺序

3点菜服务,及时为客人介绍菜品,给客人推荐,

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