东京有什么高级餐厅推荐?

137 2024-02-04 09:17

一、东京有什么高级餐厅推荐?

首先简单说一下,其实在日本一个人吃饭是很普遍的事情,除去一些情侣专去地外,绝大部分餐厅一个人去完全没问题。介于您说预算充足,根据日料特色,介绍几款新宿和秋叶原周边的人气餐厅。

鳗鱼

推荐:うなぎ つきじ宮川本廛

推荐理由:鳗鱼专门老店,味道传统正宗,据说开店历史可以追溯到明治年间。每天使用的鳗鱼都为当天新鲜材料,百年秘制酱料。无论是蒸还是烤,味道都属上品。喜欢鳗鱼饭的朋友强烈推荐!

地址:新宿伊势丹本馆7楼

营业时间:Lunch 11:00~16:00 Dinner 17:00~22:00 (L.O.21:00)

预算:Lunch 1836日元~

Dinner 2160日元~

日式和牛烤肉

推荐:熟成和牛烧肉aging beaf TOKYO

推荐理由:日本国内和牛专门店,且价格比较合理,各个烧烤部位可自由挑选

地址:東京都新宿区新宿3丁目5-4 レインボービレッジ 6F

新宿三丁目车站徒步2分

营业时间:平日17:00~23:30/周末 11:30~23:00

TEL:03-6273-2985

寿司

推荐:なでしこ寿司

推荐理由:在日本其实很少有女性寿司料理人,这与自古的传男不传女的封建思想不无关系。作为全店皆女子的寿司店,自2010年开业以来人气不断。作为秋叶原メイド氛围的一种新延伸,品尝美食的同时也可体验日本别样文化。

地址:東京都千代田区外神田3-12-15 チチブ電機ビル2F

地下铁秋叶原站徒步3分

营业时间:平日 Lunch 11:30~14:00(L.O.13:30)

Dinner 17:00~22:30(L.O.22:00)

周末 Lunch 12:00~17:00(L.O.16:00)

Dinner 17:00~22:30(L.O.22:00)

TEL:03-3254-6661

以上 欢迎补充

二、东京动漫餐厅

在日本东京,动漫文化是一种非常重要且深受欢迎的文化现象。作为动漫的发源地之一,东京吸引着来自世界各地的粉丝和游客前来体验这个独特的文化。而东京动漫餐厅则成为了这座城市中最受欢迎的旅游景点之一。

什么是动漫餐厅?

动漫餐厅是一种将动漫文化与美食相结合的特殊餐厅。在这里,你不仅可以品尝到美味的料理,还能欣赏到精美的动漫艺术、与动漫角色互动甚至参与到一些特别的节目和表演中。这种融合了美食和娱乐的概念吸引了无数动漫迷和游客前来探索。

东京动漫餐厅的特点

东京动漫餐厅以其独特的主题和精湛的服务而脱颖而出。无论是在外观、装修还是服务中,都体现了日本人对细节的执着和追求。这里的服务员身着各种动漫角色的服装,给人一种身临其境的感觉。餐厅的装修风格也充满了动漫元素,墙上挂满了来自各个著名动漫的海报和画作。

而菜单上的食物同样也是以动漫为主题。你可以品尝到以某个角色为名字的料理,如“名侦探柯南寿司”、“新世纪福音战士汉堡”等。这些特别的菜品不仅味道美味、精心调制,还以其独特的外观吸引了许多来宾。

东京动漫餐厅的体验

除了美食之外,东京动漫餐厅还提供了各种与动漫相关的互动活动,让你能全方位地体验动漫文化。你可以与扮演动漫角色的工作人员合影留念,或是参与到一些特别的表演和节目中。这些活动不仅能够增加整个用餐体验的乐趣,还能满足动漫迷内心深处的梦想。

东京动漫餐厅还会定期举办一些主题活动,例如举办卡拉OK比赛、动漫角色扮演派对等。这些活动吸引了许多动漫爱好者前来参与,成为了一种聚集动漫迷的社交场所。

东京动漫餐厅的受欢迎程度

东京动漫餐厅在游客和动漫迷中非常受欢迎。每天都有成千上万的游客涌入这里,希望能够亲身体验动漫文化所带来的乐趣。因此,提前预订成为了游客们必备的一项准备工作。这些餐厅通常在网上提供预订服务,游客可以根据自己的行程提前预订座位。

对于许多游客来说,到东京动漫餐厅的体验是他们来日本旅行的重要目的之一。无论是孩子还是成年人,都可以在这里找到自己独特的快乐和回忆。动漫餐厅成为了他们在东京度过美好时光的见证。

总结

如果你是一名动漫迷或者对日本文化感兴趣,那么东京动漫餐厅绝对不容错过。在这里,你可以尽情地感受和追忆那些曾经伴随你一起度过的动漫作品。无论是美食、服务还是互动活动,都将给你留下难以忘怀的记忆。

在日本东京,动漫文化是一种非常重要且深受欢迎的文化现象。作为动漫的发源地之一,东京吸引着来自世界各地的粉丝和游客前来体验这个独特的文化。而东京动漫餐厅则成为了这座城市中最受欢迎的旅游景点之一。 ### 什么是动漫餐厅? 动漫餐厅是一种将动漫文化与美食相结合的特殊餐厅。在这里,你不仅可以品尝到美味的料理,还能欣赏到精美的动漫艺术、与动漫角色互动甚至参与到一些特别的节目和表演中。这种融合了美食和娱乐的概念吸引了无数动漫迷和游客前来探索。 ### 东京动漫餐厅的特点 东京动漫餐厅以其独特的主题和精湛的服务而脱颖而出。无论是在外观、装修还是服务中,都体现了日本人对细节的执着和追求。这里的服务员身着各种动漫角色的服装,给人一种身临其境的感觉。餐厅的装修风格也充满了动漫元素,墙上挂满了来自各个著名动漫的海报和画作。 而菜单上的食物同样也是以动漫为主题。你可以品尝到以某个角色为名字的料理,如“名侦探柯南寿司”、“新世纪福音战士汉堡”等。这些特别的菜品不仅味道美味、精心调制,还以其独特的外观吸引了许多来宾。 ### 东京动漫餐厅的体验 除了美食之外,东京动漫餐厅还提供了各种与动漫相关的互动活动,让你能全方位地体验动漫文化。你可以与扮演动漫角色的工作人员合影留念,或是参与到一些特别的表演和节目中。这些活动不仅能够增加整个用餐体验的乐趣,还能满足动漫迷内心深处的梦想。 东京动漫餐厅还会定期举办一些主题活动,例如举办卡拉OK比赛、动漫角色扮演派对等。这些活动吸引了许多动漫爱好者前来参与,成为了一种聚集动漫迷的社交场所。 ### 东京动漫餐厅的受欢迎程度 东京动漫餐厅在游客和动漫迷中非常受欢迎。每天都有成千上万的游客涌入这里,希望能够亲身体验动漫文化所带来的乐趣。因此,提前预订成为了游客们必备的一项准备工作。这些餐厅通常在网上提供预订服务,游客可以根据自己的行程提前预订座位。 对于许多游客来说,到东京动漫餐厅的体验是他们来日本旅行的重要目的之一。无论是孩子还是成年人,都可以在这里找到自己独特的快乐和回忆。动漫餐厅成为了他们在东京度过美好时光的见证。 ### 总结 如果你是一名动漫迷或者对日本文化感兴趣,那么东京动漫餐厅绝对不容错过。在这里,你可以尽情地感受和追忆那些曾经伴随你一起度过的动漫作品。无论是美食、服务还是互动活动,都将给你留下难以忘怀的记忆。

三、邮轮餐厅的用餐规定?

一般是根据船上的不同餐厅和用餐时间段来设定的。一般来说,邮轮上会有多个餐厅供乘客选择,包括正餐厅、自助餐厅和特色餐厅等。以下是一般的用餐规定:1. 正餐厅:正餐厅通常提供正式的用餐体验,需要提前预订座位。乘客可以在指定的用餐时间段内享用多道菜式的套餐,通常有固定的座位安排。2. 自助餐厅:自助餐厅通常提供更加灵活的用餐方式,乘客可以根据自己的喜好选择食物。自助餐厅一般会提供各种各样的菜肴和饮料,供乘客自由取用。3. 特色餐厅:邮轮上还会设有一些特色餐厅,提供特色菜肴或特殊的用餐体验。这些餐厅通常需要额外付费或提前预订。的目的是为了确保乘客能够有序地用餐,并提供多样化的餐饮选择。乘客可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的用餐方式和餐厅。

四、生日优惠餐厅上海?

在上海,生日当天有优惠的餐厅有:豪享来、禾苑火锅烧烤自助连锁店、好伦哥、淮海路太湖船菜馆、冰火缘等。

五、东京有哪些值得推荐的餐厅?

东京值得推荐的餐厅太多,先占个坑,之后有时间一点点补充!我的出发点是从独特感受+新鲜度+性价比,不盲目追求贵和高级。

更新一波关于和牛的靠谱好店:

木曽路(kisoji)

木曾路单在东京便有超过20家店铺,所以想找一间方便前往的分店并不困难。图中介绍的这家位于东京上野,从地铁站步行三两分钟即到。

虽说木曾路不是奢华料理店,但店内环境也很别致,日式的结构和装潢,服务人员一律穿着和服,有着和蔼的妈妈桑。与居酒屋和廉价餐馆相比,在这里每组客人的私有空间更大,也提供“个室”(包间),因此看得到不少商务聚餐。

美妙的插曲——河豚

木曾路的菜单是随着季节更变的,在东京冬季是吃河豚的季节,所以主打和牛之外菜单上推出了不少携带河豚的套餐。

木曾路的河豚套餐中包含用连皮的河豚肉煮熟做成的前菜,炸河豚骨,以及切得薄如蝉翼的刺身。河豚肉本身弹性非常好,并没有腥味,用的蘸料也与其他的鱼类刺身有所区别。

即使是吃火锅,这家店对料理精细程度的追求也丝毫没有怠慢。在碰牛肉之前,除了三道河豚之外,你还必须一道一道吃完青柠豆腐两点吞拿鱼刺身,以及包含柿子干,海带,名太子,虾寿司,蕨菜在内的前菜拼盘。当你把以上这些都吃完以后,服务员才会不慌不忙地把火锅和牛肉端上来。

霜降和牛火锅

木曾路的牛肉主要来自飞騨,但是由于松坂牛的人气实在太高,所以各家和牛料理店必然会在自己的菜单上将最高级的位置留给松坂牛。这里的飞騨牛分三个等级:和牛霜降,特选和牛霜降,极上特选和牛霜降。在“和牛+河豚”的套餐中,在其他菜式完全相同的情况下,只因牛肉的等级不同,价格由7000日元到10000日元不等。下图选择的仅是最便宜的普通和牛霜降,已经可以看到愉悦的色泽——所谓霜降,指得是牛肉上肥瘦分布均匀,白色的脂肪如同霜一般落在粉红色的牛肉片上,呈现出大理石的纹理。

吃和牛火锅时,店员嘱咐肉一定不能在锅里停留超过3秒,涮成粉红色便是口感最好的时候。

本次选择的是涮涮锅,也就是没有加任何调味料的白水。店员会提供两种不同的蘸料,分别是酸甜味的醋,以及木曾路最引以为豪的秘传芝麻酱。店员介绍,这种芝麻酱被形容成木曾路牛肉火锅的灵魂,由包含芝麻在内的10余种调料制成,除了醇厚的芝麻香外,还能带出和牛本身浓郁的香味。试过之后果然名不虚传,吃完整碗之后还让店员添了一碗。搭配芝麻酱和醋的辅料还有葱花和辣萝卜。

吃完牛肉后,可以选择米饭,茶渍饭或是拉面作为主食。 在肉汤里煮面是店员比较推荐的,在没有任何调味料的汤里煮好拉面后,再把盐和胡椒放在碗里用清汤冲开,配上咸菜。(仍然对日本人吃什么都要就咸菜的习惯感到不太理解。)

全部吃完之后,店员会送上绿茶和甜品,是为一个完整的套路。

和牛寿喜烧

除涮涮锅外,在木曽路还有寿喜烧(sukiyaki)可以选择,是由酱油与清水调和的甜味锅底。曾在木曽路另一家银座分店尝试过特选和牛霜降的寿喜烧锅——看起来超大一盘,但其实是四个人的份量,每份套餐每人只有三!片!额度,吃得尤其珍惜——由于已经有锅底的酱油味,涮后无需酱料,只沾生鸡蛋食用。

生鸡蛋液的口感和包裹肉食的解腻作用是寿喜烧好味的关键。在国内也曾尝试过几次寿喜烧,有时看邻桌不明就里的把鸡蛋当做菜品打进锅里煮,内心恨不得要暴起拦住。只不过生食鸡蛋总是在日本吃起来更为放心。总的来说,寿喜烧亦是非常讨喜的和牛灵魂吃法之一

和牛更多内容请见:日本怎么吃② | 为了吃飞騨牛我从东京追到了它的故乡 - 日旅记 - 知乎专栏

以下为首次回答原文:

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在这里想先特别推荐一家炉端烧!性价比极高,而且环境非常亲民!因为本人非常喜爱海鲜,但是家人又不是很能吃生冷,所以海鲜炉端烧真的是老少咸宜~

这里的帆立贝是最爱,真的超级超级大!有我整整一个手掌那么大!而且很新鲜~

Isomarusuisan磯丸水产

擅长:炉端烧 吞拿鱼

人均价格:2500~3500日币

营业时间:24H

已经成长为东京著名海鲜连锁店的磯丸水产,拥有一种邻家般的温暖氛围。店内风格也很质朴:以海边渔港为主题,搭配巨幅的浮世绘,大渔旗和天花板上一排排的灯笼组成了大都市里的“海之家”,在八十年代的歌谣声中,食客簇拥在一起,热烈地一边喝着酒一边烤着海鲜。

除了灯笼和大渔旗,店里还挂着一些有意思的招牌。比如天花板上的“24时间营渔中”,日文里“业”和“渔”发音相同,所以磯丸水産就在这里卖了个萌。

还有挂在墙上的“磯野家”,则是向最大的牛肉饭连锁店“吉野家”致敬,就连颜色和构图都完全一致。而在中国食客看来,中文发音里几乎相同的“磯”和“吉”,在此处毫无违和感。

在这里,亲民的价格,以及店家贴心搭配的贝类组合套餐(北极贝+海螺+帆立贝+白蛤),非常适合满足“每样都要来一个”的食客心理。

在磯丸水産,海鲜都是由客人自己烧的,菜单当中还有专门的教学指导,每一种海鲜的不同烤法都有详细列举,相当用心。

这里的员工通常都繁忙于点菜、上菜,应付座无虚席的食客。老客对于烧烤的手法多已驾轻就熟,针对新手,服务生也会指点一二,但有时无暇提供过于耐心的帮助。自己动手丰衣足食是必须掌握的技能。

最能决定炉端烧质量的因素便是食材的新鲜程度,磯丸水産在这一点上也是下足了功夫:整个关东地区都有自己运营的捕捞和配送链,每天早上都会送到当日的新鲜水产。

个大,料足,永远是对磯丸水产最朴素的评价。前面提到的贝类套餐,是“一定要吃”的当家招牌。你会感受到大到和蟹盖有一拼的北极贝的肥软气质。而帆立贝肉烤好后,店家更会体贴的将一块贝肉一切四以方便入口,同样因为......实在太大了。贝类以外,还有其他如多线鱼、海老、蟹腿蟹斗及鱿鱼可选。当然蔬菜类与经典的锡纸芝士土豆也必不可少。

自助炉端烧的好处是,可以近距离感受到“吃”的缓慢开启——看食材一点点受热收缩,贝壳中渗出的浅浅的汁水咕嘟咕嘟蒸发,帆立贝的盖子缓缓打开,质地柔软而有弹性的贝肉轻轻地随着水蒸气抖动。烤白蛤的时候还受到了惊吓,当贝壳受热猛地张开的一瞬间,有一只白蛤从炉子上呼的一下“弹”到了盘子里,简直是现实版的“快到碗里来”。随着炙烤的深入,诱人的香气慢慢散发出来,让人感到“看起来就很好吃”,不由得掏出手机拉仇恨:)而这些安静的期待,仿佛更能增添食物入口时的感动。新鲜原味无需重料,只沾简单的酱油即可食用。烤的过程与吃的过程,都是美好的体验。

由于食材新鲜,所以除了炉端烧,来磯丸水産吃刺身也是相当不错的选择。每天早上店里都会根据当天鱼类的供应情况打印一份刺身菜单,每日不同。

这里的刺身极具性价比,比如是日的刺身四点(包括白丝鱼,以及真鲷,寒鮒,吞拿鱼,三文鱼各三片)仅需899日元。真鲷算是比较高级的刺身鱼,寒鮒是只有冬季才吃得到的时令鱼,白丝鱼是关东地区江之岛的特产,吞拿鱼又称“鮪”,不用介绍,是日本人最喜欢的鱼。而可怜的三文鱼,是作为赠品出现在刺身四点中的。

吞拿鱼是磯丸水産的招牌之一,其中炭火烧吞拿鱼扒绝对是其他店铺吃不到的,和牛扒一样,可以选择不同部位的带骨吞拿鱼。

双色吞拿鱼加吞拿鱼腩的刺身饭也是分量十足。如果喜欢猎奇,这里还有鲸鱼肉刺身,价格与其他鱼类相仿,只需666日币。当然作为小动物爱好者,并不是很建议大家尝试啊!(咦,但是吃其他动物的时候你在想什么......)

这些年磯丸水产在东京可谓遍地开花,甚至在关西大阪也有了分店。更充分说明其饱受欢迎的程度。虽然比起其他几家大型连锁居酒屋如和民、笑笑,这里的菜品种类不算是面面俱到,但是执著于将自己擅长的东西做到最好的磯丸水产,却凭借着海鲜炉端烧和吞拿鱼,让人念念不忘。

回答节选自关于日本炉端烧的文章链接:

http://zhuanlan.zhihu.com/p/20729259

更多内容欢迎关注专栏“日旅记”

http://zhuanlan.zhihu.com/kumamao

六、东京有哪些美食,求美食餐厅推荐?

近日,米其林官方发布了2019年的《米其林指南》,东京以230家获星餐厅继续稳坐全球米其林餐厅最多的城市。

正如米其林指南国际总监Gwendal Poullennec说的:“无论是日式或是异国料理,东京的料理多元化且有许多的星级餐厅以及必比登推介店家。毫无疑问这一定会吸引更多游客到东京来感受这里丰沛的餐饮活力。”上至豪华料理,下至特色小食店,从拉面到咖喱、烤肉、甜食,东京汇聚了全国以及全世界的各种美味,可以说是世界上最好吃的城市了。

那么东京好吃的餐厅那么多,到底应该怎么选呢?

月の雫

豆腐主题个室居酒屋

居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。如今也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本电影和电视剧中往往都会出现居酒屋的场景。

身为东京最受欢迎的居酒屋之一,仅仅在东京就有4家分店。月の雫提供一系列精致丰盛的日式套餐,每一道都能体现正宗地道的日式美味。除了最经典的寿司、甜不辣、日本和牛、猪肉火锅、日式豆腐等各类美食以外,餐厅更有高品质氛围,是与亲朋好友共享美味的不二之地。四种不同的套餐,每种都让你享受两小时酒水畅饮,啤酒、鸡尾酒等等,绝对能满足你的味蕾。

月の雫主打豆腐主题宴席料理,搭配各类海路菜肴美容养颜。各种经典套餐菜品丰盛又多样,能够满足对居酒屋的各种体验。

  • 新宿パレット店地址:東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿パレットビル 10F

营业时间:16:00~0:00

  • 銀座すきや橋店地址:東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル B1F

营业时间:17:00~23:30

  • 秋葉原店地址:東京都千代田区外神田1-18-18 秋葉原ダイビル・駅前プラザ3F

营业时间:17:00~23:30

  • 表参道店地址:東京都港区北青山3-6-16 表参道サンケイビル 1F・B1F

营业时间:17:00~23:30

  • 新宿中央東口店地址:東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 4F

营业时间:16:00~次日5:00

しゃぶ禅

老字号日式火锅餐厅

しゃぶ禅是日本最受欢迎的火锅品牌之一,寿喜锅专门店,自助点餐式的套餐提供最具日本文化的饮食风格。这家店在日本全国开了超多分店,提供最经典道地的日式涮涮锅,搭配丰富顶级的食材,包括黑毛和牛、新鲜海鲜、蔬菜、面条及肉品。你可以随心所欲涮煮并搭配喜爱的味道,最适合一群亲朋好友一同前去体验和牛自助餐。

主推涮涮锅或寿喜烧自助餐,用餐时间两小时,牛肉、国产综合蔬菜、面条、鸡蛋、年糕等均可无限点单,根据肉品等级不同,价格有所变化。不同店铺也拥有不同的套餐。

(△放题)

(△单点肉品 ※以上价格参考自しゃぶ禅六本木店)

  • 东京六本木店地址:東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビルB1

营业时间:16:00~23:00

  • 东京銀座店地址:東京都中央区明石町8 聖路加タワー32F

营业时间:中午11:30~14:30,晚上17:00~22:00

  • 东京涩谷店地址:東京都渋谷区神山町10-8渋谷クレストンホテルB1

营业时间:17:00~22:00

Toraji 焼肉トラジ

人气和牛烤肉专门店

烤肉TORAJI创立于1995年,总店在东京涩谷的幽静地段,受当地人的喜爱到哪种程度?就是仅仅在东京,就有至少60家分店!常年人气爆棚。

厚切正宗烤肉师祖,对待每一个部位的肉都精益求精,其中牛舌就有5类。厚切肉一口咬下去韧劲十足!口感品质极佳,搭配店家秘制酱汁,令人回味无穷!

去Toraji 焼肉一定不能错过的就是,不需冷冻的冷藏盐烤牛舌。韧劲十足的牛舌搭配特制的酱汁,一口一个停不下来,如果有就点了吧,因为是数量有限,先到先得的哦!另外,豪华的黑毛日本牛5A级别的牛腰肉佳品,也是Toraji 焼肉的代表菜色之一,鲜嫩多汁,限量供应。当然你也可以选择各种经典套餐,享受店家搭配好的各种精选菜品跟名物,性价比超高~

  • 东京恵比寿本店地址:東京都渋谷区恵比寿南2-2-4 山燃2ビル 1,2F

营业时间:17:00 - 23:00

  • 东京焼肉excellent銀座店地址:東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル7F

营业时间:中午11:00 - 14:30,晚上:17:00 - 22:30

  • 东京焼肉トラジ新宿店地址:東京都新宿区歌舞伎町1-2-6 三経55ビル2〜3F

营业时间:17:00 - 23:00

  • 京都店地址:京都府京都市下京区東塩小路町590番地2 京都ヨドバシビル6F

营业时间:中午11:00 - 14:30,晚上:17:00 - 22:30

  • 焼肉トラジルクア大阪店地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F

营业时间:中午11:00 - 14:30,晚上:17:00 - 22:30

臼杵ふぐ山田屋

东京米其林三星河豚料理

臼杵河豚山田屋,是河豚料理中唯一的米其林三星餐厅,然而获得三星的并非本店,而是位于西麻布居民区中的百年老店,充满古风气息的日式酒馆,服务员也都身穿和服,如果有幸坐到长吧台,还能看到主厨的现场制作,亲眼见证一道道普通的食材变成盘上精美的艺术品。

山田屋主打河豚料理,卖点是丰后水道直供的野生虎豚,食材难得,供不应求,餐位格外难订。配河豚刺身的蘸酱,采用的是臼杵产的酱油、和自制的桔醋调制,呈现完整的产地风味。

店内菜单有单品也有套餐,河豚刺身、鱼冻、香炸河豚、盐烤河豚、盐烧白子、河豚火锅、河豚粥等都是这里的人气菜品,重点推荐。

  • 本店店铺地址:東京都港区三田3-1-19

营业时间:午餐11:30~13:30/晚餐17:00~22:00

  • 丸之内店铺分店地址:东京都千代田区丸之内2-4-1丸大厦35F

营业时间:午餐11:30~15:00/晚餐17:00~23:00

幸庵

东京米其林三星高分怀石料理

来到神奈川、镰仓一带,如果预算允许,前往神奈川唯一一家米其林三星餐厅——【幸庵】品尝一顿日本料理自然是行程中不可或缺的一环。

幸庵・Koan餐厅以其精美的怀石料理而闻名。他家的食谱非常重视季节感,只使用时令的食材,并最大限度地衬托出这些食材的色泽、香味和味道。且十分重视山珍海味的排序,对刺较多的鱼也会剔得非常仔细,而在食物与器皿之间的搭配也费尽心思。

怀石料理没有固定的菜单,随当日菜品及季节变化所改变,但始终选用最新鲜,口感最丰富的食材,来体现这种应季感。

幸庵・春

幸庵・夏

幸庵・秋

幸庵・冬

  • 餐厅地址: 神奈川县藤泽市鹄沼花泽町 2-8

营业时间:中午11:30/ 12:00/ 12:30 晚上18:00/ 18:30

八山

40年专注黑毛和牛涮涮锅

创业于1979年的火锅・寿司店八山,40年来为来自海内外的用餐者提供吃到饱和套餐两种主要的用餐方式。不论是黑毛和牛火锅、现场手握寿司,以及店里同时提供的天妇罗、涮蟹肉、寿司体验课程等各种用餐服务皆严格把关。优雅的用餐环境,传统的装潢风格都能让来此的人心旷神怡。用心体验此处经过精心挑选的顶级食材,在老练娴熟的料理师傅手中绽放出最美妙滋味的过程。

八山集日式各式料理于一身,除了主打的涮涮锅、寿司及其他日式菜品叶值得一试,店内还有下午茶,充满和式风味的下午茶,也是一个独特的体验。选择障碍星人,可以不妨来个套餐,一次性满足对日式涮锅、寿司、炸串的全部要求。

  • 餐厅地址:東京都港区六本木6-1-20 電気ビル B1F

营业时间:午餐 12:00 – 14:00,晚餐 17:30 - 21:00

野田岩

鳗鱼之神 米其林一星

作为日本料理三大食神之一的鳗鱼之神金本兼次郎的店,【野田岩】已有200多年的历史,已经到来第5代传人。金本兼次郎先生13岁入行,从事这一门手艺逾70年有余,穷其一生,甚至几代人成就了“野田岩”成为日本鳗鱼制作的代表。

每天早上4点开始,大厨就开始料理鳗鱼了。整条整条肉汁饱满的鳗鱼盖在米饭上,配合空气中的鳗鱼香气,食欲一下子就被提上来了。鳗鱼的多种食用方式,配上小菜清汤,鲜美无比。鳗重、白烧鳗鱼、鳗丼、鳗鱼冻、鳗鱼茶碗蒸以及鱼肝清汤,都是非常地道值得一试的美味。每个店铺和季度也可能会出现不同的套餐和价格。

  • 本店地址:东京都港区東麻布1-5-4

营业时间:上午11:00~下午13:30,下午17:00~晚上20:00

  • 银座店地址:东京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F

营业时间:上午11点30分~下午14点,下午17点~下午20点

  • 下北泽店地址:东京都世田谷区北泽2-19-15

营业时间:上午12点~下午14点30分,下午17点~晚上20点30分

すきやばし 次郎

寿司之神 东京米其林三星

这家店叫【すきやばし 次郎 】,中文名是【数寄屋桥次郎】,地点位于东京最繁华地段银座站C出口,不过是藏在冢本总业大楼地下一楼的一个狭小空间里,仅能同时容纳10位客人。尽管如此,没有人会忽视它。每年的米其林指南,全世界仅有约100家餐厅能被评为最高级别的三星,而这家店就跻身其一。

它没有菜单,只有由老板兼主厨小野二郎(90多岁高龄)本人选定的套餐,一餐消费为每人3万日元。这是家完全预约制的店,至少提前一两个月预订。美国总统奥巴马到达日本进行国事访问时,日本首相安倍晋三就是邀请奥巴马在这家餐厅吃饭的。日本的顶级寿司也不外乎如此了吧。

  • 本店地址:東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F

营业时间:午餐11:30~14:00/晚餐17:30~21:00

餐厅座位数:仅10座

  • 次子分店店铺地址:港区六本木6-12けやき坂通り3F

营业时间:午餐11:30~14:00/晚餐17:30~21:00

餐厅座位数:仅8座

みかわ是山居

天妇罗之神 日本美食之巅

天妇罗、寿司、鳗鱼是日本江户前三大料理代表,而早乙女哲哉则是天妇罗料理的代表人物,人称“天妇罗之神”。位于江东区的【みかわ是山居 】是早乙女哲哉的自宅兼餐厅,一楼是餐厅、二楼三楼是客厅和展览室。没错,展览室,在这里能看见的每一件陈设都是珍贵的艺术品。

天妇罗之神的餐厅菜品皆以当季新鲜食材所定,无论海鲜还是蔬菜,就连裹食材的面衣也是当天所做。天妇罗吃的是时间、火候,而大师的技艺精确到秒计,给人非同一般的感受,无论炸什么都很好吃。

在他的天妇罗料理里,最有名的属虾头、虾身和穴子(也就是星鳗),店内有两种套餐可以选择,「御昼食コース」(11340 日元,约710 元人民币 )和「おまかせコース」(18360 日元,约1150 元人民币 ),后者包括更多珍贵食材,并且是早乙女先生自己手绘菜单,上面的红色叉叉代表的是非当季食材,不可提供。

另外,据说早乙女哲哉先生比较喜欢女生,所以如果你是女生的话,可以在用餐后找他在菜单上手绘一只鱼或者其它图案~

  • 餐厅地址:东京都 江東区福住1-3-1

营业时间:午餐11:30~13:00,晚餐17:00~19:00

休息日:星期三

更多日本旅游资讯,欢迎关注微信公众号“吃喝玩乐日本游”。

七、东京mikey的生日文案?

祝你生日快乐,年年有今日,岁岁有今朝,余生顺遂,万事无忧

八、巴黎东京宫 餐厅

探访巴黎东京宫——一场迷人的美食之旅

巴黎东京宫餐厅是一家融合法国和日本美食的独特餐厅。在这里,你可以品尝到法国传统菜肴与日本创意料理的完美结合,为你带来一场味蕾的盛宴。作为一家备受欢迎的餐厅,巴黎东京宫以其独特的菜单和精致的用餐环境吸引了众多食客。

从外观上看,巴黎东京宫餐厅别具一格。其建筑设计融合了法国和日本两国的风格,给人一种独特的视觉体验。入口处的拱门和精美的雕塑,展现出法式浪漫的一面;而餐厅内部的榻榻米和传统日式装饰,则为顾客提供了亲近日本文化的机会。

在巴黎东京宫的菜单上,你会看到许多与法国和日本风味相结合的精美佳肴。比如,烤鹅肝配寿司饭团,将法国的经典美食与日本的传统料理相融合;法式焗牛肉配炭火烧酱汁,则是将法国传统的烹饪方法与日本深受喜爱的炭火烧烤相结合。

巴黎东京宫的特色菜肴

1. 鹅肝寿司

鹅肝寿司是巴黎东京宫餐厅的招牌菜之一。新鲜的鹅肝搭配优质的寿司米饭,口感丰富。每一口都能感受到鹅肝的浓郁香味和米饭的绵软口感。这道菜展现了法国和日本两国

九、抚顺过生日特色餐厅?

在抚顺,最高大上的生日聚会餐厅就是喜来登酒店。这里的就餐环境是非常不错的,即使是自助餐,在喜来登的选择也是更加丰富,大家可以随意一点。在抚顺当地,喜来登的评价是很高的,毕竟这里的服务好,而且是五星级酒店,很多地方都是可圈可点。酒店餐厅很大气。带上亲朋好友来这里过生日,也是很享受的一件事儿。

十、上海周岁生日餐厅推荐?

去丰收日,和记,小南国都可以

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