前厅部岗位概述？

一、前厅部岗位概述？

1．制订前厅部的各项规章制度和工作计划，并组织落实。

2．最大限度地提高客房收入，参与制订有关客房销售的方案。

3．督导下属部门主管人员，委派工作任务，交待各项责任并及时获得下级人员执行情况的信息，以便及时调整各项工作部署。

4．督导下级员工礼貌待客，高效服务，扩大前厅接待服务效果以支持客房产品销售，同时严格控制本部门各项费用消耗。

5．检查大堂的卫生与设备，处理大堂所发生的紧急事件。

6．负责沟通本部门与其他部门的联系，促进对客服务工作。

7．定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。

8．组织督导实施本部门员工培训，提高员工素质。

9．审核当天的前厅接待报表。

二、火锅前厅岗位意见？

社交能力好，领导能力强，调解沟通能力好。

三、前厅领班岗位职责？

1、准时参加或召开班前例会，了解和分配当天工作任务。

2、做好餐厅经理的助手，对上级分配的营业任务、销售任务、成本管控等要求按质、按量、按时完成；

3、熟悉当班工作重点，熟记每天菜品酒水供应状态，跟进督促员工完成销售任务和其他推销任务；

4、收集顾客意见，处理顾客抱怨，超越权限或处理不了的及时上报反馈。

5、做好每天低值易耗品的规划领用，做好月底瓶盖、餐具、低值易耗品的盘点。

6、带领团队认真落实超值服务和感动服务，做好统计汇报给前厅经理。

四、前厅经理岗位职责？

主要职责

前厅部经理的主要职责如下：

1、向饭店总经理或房务总监负责，贯彻执行所下达的指令，提供有关信息，协助领导决策。

2、根据饭店的年度计划，制定前厅部的各项业务指标、规划和预算，并确保各项计划任务的完成。

3、每天审阅有关报表，掌握客房的预定、销售情况，并直接参与预订管理及客源预测等项工作，使客房销售达到最佳状态。

4、经常巡视检查总台及各服务岗位，确保各岗大堂位高效运行、规范服务和保持大堂卫生与秩序处于良好状态。

5、督导下属员工的工作，负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升等事宜。

6、协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证前厅部各项工作顺利进行。

7、掌握每天客人抵离数量及类别，负责迎送重要客人并安排其住宿。亲自指挥大型活动，亲自接待重要团队与客人。

8、批阅大堂副理的投诉记录和工作建议，亲自处理重要客人投诉和疑难问题。

9、与饭店销售部门合作，保持与客源单位的经常联系。

10、负责本部门的安全、消防工作。

五、前厅店长岗位职责？

坚守岗位，热情招待顾客，管理好员工

六、医院食堂前厅岗位职责？

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指导改正。

5、餐后组织服务员及时整理好食堂桌椅卫生，保持食堂整洁和环境良好；

6、做好班组员工考勤、培训工作

七、酒店前厅主管岗位职责？

(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。

(2)主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。

(3)负责客人的投诉的处理。

(4)负责每天检查员工外表及工作情况。

(5)负责掌握员工的培训。

(6)负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好。

(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。

(8)及时申领物品，保证前台有足够办公用品。

(9)协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作。

(10)负责每月有关报表的制作。

(11)努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。

八、餐饮前厅主管岗位职责？

1，具有掌控前厅营业活动能力。

2，每天开好班前会，布置工作和任务。提出相关要求。

3，合理调配人员，科学安排调整餐位，保证餐饮活动顺利进行。

4，监督服务人员工作，着装，言语，接待，服务，清理剩饭菜，环境卫生是否合格，规范，合理。

5，能应对突发情况，会报警，能正确处理，化解纠分，尽快恢复正常营业秩序。

6，闭店前，要认真检查店内人员是否在岗，，情况是否正常。作好当班记录。，

九、饭店前厅经理岗位职责？

1、饭店前厅经理岗位职责主要是为宾客提供优质服务。

2、具体地说，宾客在饭店就餐，从订餐、进店、引座，拉椅、介绍饭店和菜肴、点餐、上菜、斟酒、撤换餐具…结账服务等等方面为客人提供温馨舒适服务。

十、酒店前厅部岗位职责？

酒店前厅部的岗位职责

1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 

2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 

3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

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