上闽侯下闽侯的区别？

一、上闽侯下闽侯的区别？

闽侯平话的腔也大致可以分为上闽侯腔和下闽侯腔，并不是外人所说全境都与市区腔差别不大。而近来据我所知上闽侯腔已经逐渐在朝下闽侯腔发展，几乎趋于一致了，但仍有些许用词上的小小差别，有的词是市区有在用而上闽侯没有常用到或下闽侯是不常用到，导致用词上的一些区别，，，

二、闽侯读音？

mǐn hòu

“侯”，普通话读音为hóu，“侯”的基本含义为封建制度五等爵位的第二等，如侯爵、侯门；引申含义为古代用作士大夫之间的尊称，“侯”也常做名词，表示箭靶，如侯弓。

三、闽侯小吃？

闽侯橄榄 

　　闽侯橄榄，又称白榄、青果、黄榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带的名优水果之一，闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。　闽侯橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙与维生素C。

拗九粥

　　拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米渗糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。拗九节(正月甘九日)，是福州特有的民间传统节日。

福州肉松

　　福州肉松，用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成，呈细丝状，食之酥脆可口、油而不腻，相传是清咸丰年间的厨师林鼎鼎所创，至今已有百余年历史。福州肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松，清淡、美味又…

坛烧八味

　　坛烧八味，是一道特色美食，制作原料主要有汤鸡块，汤鸭块，鸭肫，猪肚，猪脚尖，鲜目鱼身，干贝，水发香菇。“坛烧八味”有小佛跳墙之称。其制作方法与佛跳墙雷同，有佛跳墙的风味。【特点】荤香扑鼻，具有佛跳墙风…

闽侯桐口粉干

　　 粉干是福州人喜爱的主食之一，粉干是用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成，成品呈青白色，条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。粉干在福州有多种吃法。

福州宝来轩猪油炒米

　　福州宝来轩猪油炒米：已有160余年历史。呈扁长方体，白色，脆酥无骨，口感舒适，具有浓厚的猪油芬香，清甜可口，开水冲泡不糊不渣。

福州兴隆咖喱牛肉饺

　　福州兴隆咖喱牛肉饺：本品呈月芽形，水波浪捏边，中心隆起，表面为淡黄色，底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味，壳皮酥松，馅质细嫩，咸中有辣，味道鲜美。

福州十香果

　　福州十香果：又名大福果，俗称“烤扁撖”，以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大，肉质丰满，色泽鲜艳，果纹细致，造型优雅，质地脆嫩，气味芳香，甘甜可口。

福州美且有雪片糕

　　福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

四、闽侯面积？

面积：2136平方公里

闽侯(hòu)县，素称“八闽首邑”，隶属于福建省福州市，位于福建省东部，省会福州市西南侧，介于北纬25°47'~26°36'，东经118°52'~119°25'之间。南北长89.7千米，东西宽55. 75千米，总面积2136平方千米。

五、闽侯特产？

闽侯是福建省的一个县级市，拥有丰富的特产。其中最著名的是闽侯腐乳，它是一种以豆腐为原料经过发酵制成的美食，具有独特的香味和口感，深受人们喜爱。

此外，闽侯还以茶叶闻名，特别是武夷岩茶和铁观音茶，它们具有浓郁的香气和独特的口感，备受茶叶爱好者的追捧。此外，闽侯还产出优质的水果，如荔枝、柚子和龙眼等，它们口感鲜美，营养丰富。闽侯特产丰富多样，无论是食品还是农产品，都能满足人们的口味和需求。

六、闽侯甘蔗特产？

闽侯甘蔗为闽侯传统特产，种植面积约2万亩，年产量达20万吨。闽侯甘蔗皮薄汁多，甘蔗甜度高，且富含多种维生素和矿物质，具有清热解暑、生津止渴、润肺止咳、助消化等功效。闽侯甘蔗主要种植于闽侯的甘蔗镇、廷坪镇、祥谦镇等地，其中以廷坪镇的甘蔗最为出名，其甘蔗甜度高，品质优良，深受消费者喜爱。闽侯甘蔗不仅是当地百姓的日常水果，也是闽侯重要的经济作物之一，为当地农民带来了可观的经济收益。

七、闽侯上街特产？

一、闽侯桐口粉干

粉干是福州人喜爱的主食之一，粉干是用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成，成品呈青白色，条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。

粉干在福州有多种吃法，拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。

二、闽侯南屿笋丝

笋丝是闽侯县特产。闽侯县南屿镇生产笋丝历史悠久，明末清初，已名扬江南。相传一乡村

农妇偶然失手，将笋片掉失于盐水中，经数日浸泡，发现其味道鲜美，从而产生制笋丝技术。南屿笋丝选用笋体大、笋质好的麻竹笋为原料，经切片、切丝，盐水浸

泡而成。笋丝有不似醋酸的酸味，又略有清新的笋香，以清淡隽永见称于人。

三、闽侯橄榄

闽侯橄榄，又称白榄、青果、黄榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带的名优水果之一，闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。

闽侯橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙与维生素C。每100g橄榄果肉含钙204~400mg，维生素

C21.12~39.89mg，蛋白质0.77~1.2g，脂肪6.55g，碳水化合物5.6~12.0g，叶绿素约30mg，类胡萝卜素

7.52~8.05mg，总糖1.67~2.3%，还原糖0.49~0.75%，有机酸0.97~1.55%，可溶性固形物11.21~14.25%，单

宁2.57%。橄榄仁含蛋白质16.64%，脂肪59.97%。橄榄花粉是驱除疲劳的保健品。橄榄核可以雕刻成工艺品，还可以制成活性炭。

橄榄果实除鲜食外，还可以制成各种盐渍品、蜜饯、果汁、果酱、果酒等加工品，如冰橄榄、拷扁榄、大福果、十香榄、去皮酥、咸橄榄、橄榄汁、橄榄果酱、橄榄酒、橄榄茶等。.

四、十香果

十香果：又名大福果，俗称“烤扁撖”，以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大，肉质丰满，色泽鲜艳，果纹细致，造型优雅，质地脆嫩，气味芳香，甘甜可口。

五、猪油炒

宝来轩猪油炒米：已有160余年历史。呈扁长方体，白色，脆酥无骨，口感舒适，具有浓厚的猪油芬香，清甜可口，开水冲泡不糊不渣。

六、清炖跳跳鱼

闽侯县大湖乡官山跳跳鱼鱼肉质肥美，煮出来的汤汁更是浓厚甘醇，乳白色状若凝乳，高胶原蛋白，是的好补品。跳跳鱼体含水量很大，所以滋味特别鲜嫩，其捕捉也很难度很高，在广东沿海一带广受欢迎，当地孕妇在产期是一定要捉一些跳跳鱼炖补来调理身体的。

原材料：

主料：跳跳鱼

辅料：姜、葱

调料：食盐、料酒、花生油

1.把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分钟。

2锅热倒入油，油温到7成热放入鱼煎，两边略煎。

3放入切好的姜蒜。

4放入酒，加入清水，之后转沙锅，水开小火慢炖。

炖半小时撒葱花可以吃了。

清炖跳跳鱼饮食宜忌

跳跳鱼具有暖中益气，补肾壮阳、活血解毒之功效，有较强的补虚健壮作用。对、夜尿也有一定治疗作用。

七、

月芽形，水波浪捏边，中心隆起，表面为淡黄色，底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味，壳皮酥松，馅质细嫩，咸中有辣，味道鲜美。

馅料的做法：平底锅烧热,入约20克黄油,黄油融化后,入咖喱粉,火关小,翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末,中火,炒出香味道后入牛肉糜,炒至牛肉糜变色后,略放盐、糖、料酒后收汁，晾凉待用。

具体做法：

1、油酥拌好，撮成12克/个的小球；

2、油皮活好后醒半个小时，成长条，成18克/个的剂子（12个），成皮；

3、油皮包入油酥后，轻轻擀成牛舌状，卷成小筒；二次擀卷；

4、小面条收口朝下，一切二，切面朝上，成圆饼，入牛肉馅；

5、象包饺子那样，但是是平捏，然后打上花边；放眼望去，满眼尽是黄金饺呢

6、180度，咖喱饺刷蛋黄液,撒点芝麻,中层上下火25分钟即可。

八、福州闽侯划分？

闽侯（hòu）县 （古属福州府闽县、侯官县），福建省福州市下辖县，是中国县域经济百强县（市）、 “中国橄榄之乡”、 千年古县， 素称“八闽首邑” ,第一批沿海开放县。1913年由闽县和 侯官县合并而成。位于福建省福州市 西南侧，总面积2136平方公里，通行闽东语福州话。 县内著名景点有旗山国家森林公园、昙石山文化遗址、雪峰寺、马岚山、十八重溪风景区、塔礁洲湿地公园等。

截至2017年末，闽侯县下辖15个乡镇街道（1个街道、8个镇、6个乡）313个行政村（居），县人民政府驻甘蔗街道。常住人口为71.5万人，以汉族为主，有畲族、苗族、壮族等少数民族，旅居国外华侨11.6万人，港、澳、台同胞5.5万人，是福建省主要侨乡之一。

2017年闽侯县位列中国县域经济百强县（市）第46位，福建省县域经济综合实力十强县（市）第4位，县域经济发展十佳县（市）第2位。 国家知识产权强县工程示范县（区）。 2018年12月，入选全国县域经济综合竞争力100强、投资潜力100强。

九、闽侯哪里好玩？

闽侯是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多旅游景点和有趣的活动。其中，最受欢迎的景点包括福建土楼，沙坡尾自然风景区和恭城古镇。

福建土楼是土族人口中传统的居住建筑，这里有很多古老的土楼，令人叹为观止。

沙坡尾自然风景区则是一个自然生态环境，有着壮丽的山峰和清澈的溪流。如果你喜欢历史，那么你一定不要错过恭城古镇。这座历史悠久的古老城镇保存了许多明清时期的建筑，仍保持着原始的风貌。此外，在闽侯还有许多寺庙和古迹也值得一看。除了参观景点，你还可以品尝当地美食和参加体验活动，如品尝闽南美食和制作土楼玩具等。总之，闽侯是一个充满魅力和好玩的城市，值得一游！

十、闽侯果园脐橙

闽侯果园脐橙：中国优质水果的代表

水果一直以来都是人们日常饮食中必不可少的一部分。而在中国，有许多优质水果备受瞩目。在这其中，闽侯果园脐橙以其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。

种植技术与特点

闽侯果园脐橙是一种生长于福建省闽侯县的特色水果。它的种植过程经过了精心的筛选和培育，以确保其质量和口感达到最佳状态。

首先，闽侯果园脐橙的种植地点具备独特的自然环境条件。其地处亚热带气候区域，日照充足，四季温暖湿润，土壤肥沃。这种地理位置和气候条件为果园的种植提供了极大的便利。

其次，闽侯果园脐橙种植采用科学种植技术。果园注重选择适应性强、抗病虫害、高产、高品质的苗木，严格控制植株密度和排水灌溉系统，保证了橙树的健康生长。同时，果园还对果树进行定期修剪和病虫害防治，以提高果实的品质和产量。

最后，果园遵循绿色种植理念。不使用农药和化肥对果树进行过度施肥，力求保持果实的自然纯净。这使得闽侯果园脐橙成为一种绿色、健康的水果。

口感与营养价值

闽侯果园脐橙的口感鲜美，是许多人钟爱的原因之一。它的果肉细嫩多汁，汁液酸甜适中，不仅口感丰富，而且具有独特的香气。无论是直接食用还是榨汁，都能品味到其中的美味。

除了口感上的优势，闽侯果园脐橙还富含丰富的营养物质。它富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素，这些维生素对于提高人体的免疫力、保护眼睛健康、维持神经系统正常运转等起到重要作用。同时，它还含有丰富的纤维素和矿物质，有助于消化和保持身体健康。

闽侯果园脐橙的消费趋势

近年来，随着人们对健康生活方式的关注和追求，闽侯果园脐橙的消费量逐渐增加。人们更加关注食品的安全和质量，对于优质水果的需求也日益增长。

另外，闽侯果园脐橙在市场上的宣传和推广也起到了重要的作用。果园通过举办各种水果展销会、参加农产品交流会等方式，向消费者展示了闽侯果园脐橙的种植和生产过程，增强了消费者对其的信心。

此外，闽侯果园脐橙也积极开拓电商渠道。通过线上销售，可以将水果送达更远的地方，让更多的消费者品尝到这一美味水果。同时，也为果园提供了更大的市场和销售机会。

结语

作为中国优质水果的代表之一，闽侯果园脐橙凭借其种植技术和独特的口感赢得了广大消费者的喜爱。在未来，随着人们对健康生活的追求不断增长，闽侯果园脐橙有望继续获得更广阔的市场和更多消费者的青睐。

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