【三亚海鲜攻略】三亚海鲜中的贝类海鲜？

一、【三亚海鲜攻略】三亚海鲜中的贝类海鲜？

1、带子带子北方称鲜贝，带子的肉质鲜美，只要喜欢吃海鲜的人就不应该错过 。

2、青口青口形状像弯弯的月亮，孔雀蓝的颜色，挺漂亮的。肉质饱满鲜嫩，蒜蓉粉丝蒸的味道不错。青口和带子不是一回事，青口的头是圆圆的，带子的头是尖尖的。

3、海瓜子海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，海瓜子肉质鲜嫩、清爽可口，炒着吃最好吃。

4、海白海白初级海鲜食客必点贝类，样子好认，煮汤、烧烤、蒜末葱花炒都好吃。海白经常用来做海南粉类的配料，有了它就没味精、鸡精什么事了。

5、沙包螺沙包螺也是鸡腿螺， 鸡腿螺入口则更是清甜，螺肉很紧实，慢慢咀嚼，很韧，很有咬劲，能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来，别具一格。沙包螺和海白外形很像，区别是沙包螺更大些。

6、芒果螺芒果螺的形状有点象芒果,口感鲜嫩。姜爆芒果螺味道也非常的美味，鲜嫩的螺内吃在嘴里口齿留甜，如果加点辣椒炒又是一种味道。

7、钉螺钉螺又名尖尾螺，辣炒，姜片清水煮，沾料吃都很美味。

8、指甲贝指甲贝就是小竹蛏，外壳黄白色，有点透明。有三四厘米长，醋辣做法很开胃。

9、蛏子王蛏子王比指甲贝的肉多，也比指甲贝长。壳体是竹青色，常常张开外壳，吐出白嫩的“肉舌”，加水清蒸去壳蘸醋酱吃或者煮汤吃肉，都十分鲜美。

10、血蛤血蛤也叫血螺，个头小，很难撬开外壳，放入涨水过几下，还会“流血”，里面是一小口蛤肉和一兜新鲜的哈血，吃起来有点血腥味。

11、毛蚶毛蚶和血蛤味道差不多，只是它的外壳有“毛”，所以叫毛蚶。海南的毛蚶鲜美，便宜好吃，打边炉水开烫一下捞起，带着鲜红血丝吃下很嫩很嫩。

12、生蚝生蚝很常见各种吃法都有，但是在三亚一定要吃一顿蒜蓉生蚝，才不枉在三亚吃过生蚝。

13、象牙蚌大的象拔蚌做刺身最佳，片得飞薄入口甜脆。小的主要白灼或者爆炒、清蒸，清蒸时注意时间和温度，否则肉会又硬又难嚼。

14、鲍鱼其实鲍鱼非鱼属贝类，鲍鱼肉质柔软细滑，滋味非一般鲜美，蒜蓉、葱花、蒸、煮汤、等等五花八门的做法，口感都不错！

15、扇贝扇贝的贝壳很像扇面，又叫海扇，肉质鲜美，常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝味道也很好。

二、到三亚海鲜加工买海鲜应注意哪些？

来三亚旅游，吃顿丰盛的三亚海鲜大餐，已经成为了众多自游人的不二选择。

在三亚吃海鲜，通常建议亲自前往海鲜市场购买然后到饭店加工，这样的好处是海鲜新鲜、经济实惠，另外还可以更好地体验三亚的生活，毕竟菜市场也是一个充满当地民俗的地方。

首先要说下三亚这边去海鲜加工店或者海鲜大排档要注意的事项，一般内陆都是直接到店里点餐然后店里就有海鲜。三亚第一市场这边就是买海鲜的第一市场，所以都是在第一市场买了海鲜到附近的加工店加工，这里还是要建议一下，最好是先找好加工店然后让店里的小妹带着去买海鲜，这样首先是不会缺斤少两，第二个是新鲜，还有就是我之前也有的顾虑会不会和买海鲜的有回扣这类的，经过我的观察是没有的，而且肯定比你自己买要划算，海鲜这种东西不懂行的真的是要吃亏的，找加工店的人带着买，他也会尽量买好的，因为毕竟是要在他家加工如果因为海鲜做的不好会直接影响加工店的生意，所以算是双赢吧。

现在第一市场的海鲜物价还是挺透明的，每家店的价目表价格也蛮统一的主要是你要是提前打电话或者有一些网络点评的账号都是会有优惠的，比如大众点评网啊，马蜂窝啊，携程，去哪儿啊这类的旅游网站，店主人也知道要在网络上宣传，所以会很热情也会把他家最好的东西做给你的，拿手机下载写这样的软件，然后替店家上传几张图片都会有一些赠品，现在新民街的海鲜加工店都有无线上网，很方便！！

在第一市场买海鲜注意事项：

买海鲜我建议是下午一两点的时候去，四五点的时候市场里简直人山人海挤得要命根本没时间挑，选海鲜肯定要货比三家要是自己去的话一定要多问问，海鲜有干货水货，公母大小卖法都是不一样的，比如花蟹，虽然都是一样的但是你会发现这家买50一斤，那家卖20一斤，看起来还都是一样大的，难道真的差这么多么？都一样买便宜的呗，千万不要这样，记住一分钱一分活，花蟹不像和乐蟹都是膏蟹，花蟹是分水蟹和肉蟹的，我们外行是分不出的，以为一样，但是吃的时候就知道，而且第一市场你花50一般买到的肯定是肉蟹，要是20铁定是水蟹了。想鱼啊龙虾啊，都是按大小不一样算的，越大越贵了，价钱一般还和天气有关，因为三亚的海鲜吃的就是新鲜，几乎都是早上渔船新送的这要是碰上刮风下雨甚至台风那么海鲜的价格就会上涨几倍，所以吃海鲜也要看天气要是你不差钱就没所谓了！！还有就是够不够称的问题，这个以前看到网上有说自己那个矿泉水瓶子先称一下，其实这样称肯定是钩秤的，但是你会发现自己买的海鲜照样缺斤少两，因为那个托盘沉啊，哈哈，不过市场现在都是有公平秤的，然后买海鲜的时候注意把袋里的水分一定要挤干净，卖家捞海鲜的时候都是会老很多水在袋子里，你会已买海鲜的价格买回去半斤水。所以我还是建议和海鲜加工店的小妹一起，放心些。

朋友极力推荐了一家本地为数不多的老字号海鲜店——林姐香味海鲜店，味道好，环境赞，服务好，人气旺的店当然是上上之选。这家店是三亚市海鲜委员会评定的诚信商家。林姐香味海鲜店就是其中之一，这种店一定信得过。

吃了多次，推荐芒果螺、椒盐皮皮虾、清蒸东星斑还有花蟹煲粥。最爱椒盐濑尿虾皮炒的酥脆，肉很紧实鲜美。红花蟹香辣和葱姜都尝试了，还是最喜欢香辣的做法。

川味也做得很好，酱香浓郁，名不虚传。四大一小，海鲜买了四百多，加工费一百出头，这在三亚吃到新鲜的海鲜真的很划算，极力推荐给小伙伴们！

三、三亚到上海的邮轮？

三亚到上海没有邮轮路线，根据官方说法，支持邮轮企业以东南亚、港澳台等航线为重点，开发运营涉及三亚、海口邮轮港的邮轮航线产品。会同相关部门研究制定中资方便旗邮轮公海游试点政策，支持三亚等邮轮港口开展试点。大力发展中资邮轮公司，鼓励中资邮轮公司在国内新建邮轮并悬挂五星红旗或香港旗，探索允许中资香港旗新建邮轮开展三亚等邮轮港口始发的沿海邮轮运输。

四、三亚到西沙邮轮票价？

三亚到西沙的邮轮票价几万块左右。

坐船可去西沙，报旅游团从三亚出发，坐游轮过去，花费大约在4000元到18000元之间，时间大约在10个小时左右。

五、为什么三亚海鲜贵？

1，三亚是旅游城市

2，三亚这个词太大了。便宜的是你不知道而已。

3，你不懂海鲜，不知道价值在哪里。也就是不知道为什么贵为什么便宜。

4，买到真海鲜的很少。你们吃的大部分是岸上养殖的。

六、三亚特色海鲜？

三亚是一个以海鲜闻名的旅游城市，以下是一些三亚特色海鲜：

第一市场：位于三亚市新建街155号（近河西路），这里的海鲜鲜活生猛，价格低廉，还有很多海鲜加工店聚集在此。

春园海鲜广场：是个聚集了几十个排档摊位的大棚，以海鲜加工为特色，游客通常在附近农贸市场挑选新鲜的海鲜和蔬菜，再任选一家摊位委托加工，这里的价格稍高一点。

火车头万人海鲜广场：邻近三亚火车站，海鲜品种齐全、新鲜，加工费和海鲜价格都很亲民。

老渔港码头海鲜广场：由三亚的老渔港翻新而成，新的海鲜加工摊位和档口整齐有序，成为了吃海鲜的好去处。

友谊路海鲜加工广场：是政府组织的创业基地，所有的海鲜价格都是统一标准，价格比其他海鲜市场要优惠一点，而且环境安静很多。

在选择海鲜餐厅时，建议选择口碑好、信誉好的餐厅，并注意食物的卫生和新鲜程度。

七、为什么三亚海鲜加工费用比海鲜还贵？

因为三亚租金很高，服务员工资也高，加工费肯定高一些。可以不去买海鲜的附近加工店加工，那样便宜一些。

八、三亚的海鲜和青岛海鲜区别？

青岛的海鲜要比海南的海鲜好吃。

       一，这是受海水温度所决定的。海南一年四季如夏，气温均一般在二十度以上，水温也相对高，使这里的海鲜生长快。由于生长较快，从某种程度上来讲水产品营养有别于青岛海鲜，口感略差。

      二，青岛海鲜受食物链的影响，提高了自身的营养价值。这里的海澡，小虾，小鱼，水生物等生活在较低的水温下，生长期长，营养丰富，为大海鲜提供了美食。这种食物链为青岛海鲜的肉肥味美提供了良好的条件。

九、三亚海鲜市场适合买什么海鲜？

买海鲜其实还是有很多小门道的，应季海鲜又肥又鲜。各类大虾，螃蟹，生蚝，蛏子，各类海螺，石斑鱼等等都是比较常见的。买了后旁边就有加工的餐馆，也不是很贵。现杀现吃，那是一个鲜。买的时候注意把水抖掉，如果不好意思，那就用漏勺的兜兜装来称重。

十、三亚凤凰岛邮轮码头长度？

1、490米

2、三亚凤凰岛国际邮轮港能同时停靠6艘3万-25万吨级的国际邮轮，建设规模和建设水平将使其成为亚洲最大最好的邮轮母港之一

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