海乘是相对于空乘的一种说法。一些国际化的大公司为喜欢享受豪华舒适的海上和沙滩度假的游客，提供一种超大型超豪华的海上交通和娱乐场所――邮轮，而海乘就是被这些国际邮轮公司聘为员工，从事在邮轮上为游客提供高质量的服务的职业。 海乘其实就是豪华邮轮服务员，工作性质与空乘差不多。但由于邮轮空间较大，属家庭式豪华旅游客轮，集餐饮美食、文化、休闲、娱乐、旅游为一体，因此服务的范围和岗位远远多于空乘。包括各式餐厅、酒吧、客房、商场、前台、收银、人事及证件管理、儿童护理、安全员、安保、岸上导游等部门。 1）高工资、高福利：第一船期月薪2500.00元―15000.00元人民币以上（视岗位职务、邮轮公司而定）。 （2）小费通常另计（视岗位职务而定）； （3）工作期间免费提供食宿。（住宿有独立的卫生间、空调）； （4）在船期间享有国际公约规定的工伤及医疗保险； （5）公司按照合同为员工进行社会统筹保险管理； （6）一年工作6~11个月，休假1~2个月。
1、在邮轮上工作的非航海驾驶部门的所有工作人员统称为邮轮乘务员，简称海乘。2、海乘是行业简称，海乘对应的专业是国际邮轮乘务专业。3、海乘是相对于空乘的一种说法，海乘的正规称呼为邮轮乘务员。一些国际化的大公司为喜欢享受豪华舒适的海上和沙滩度假的游客，提供一种超大型超豪华的海上交通和娱乐场所――邮轮，而海乘就是被这些国际邮轮公司聘为员工，从事在邮轮上为游客提供高质量的服务的职业。
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