面包是甜品吗?

153 2023-12-24 07:00

是。面包可以分甜面包和咸面包。这是由面包制作时是不是有糖决定的。有的面包是用高筋面粉、水、糖、酵母等制成面团,烘焙加热而成,比如欧美面包或日式的夹馅面包、菠萝包等,还有的面包配方中不含糖,如法式面包。面包在保存时要避免光照,建议放进冰箱冷藏保存。

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