这个并不能一概而论，因为每口油井的系统参数也不一样，加上开采时期的差异，还有含水等多项因素的叠加，能抽出来的油自然就会千差万别，不能总概而言之。
题主言及的“磕头机”，其实是民间的一种俗称，单指油井上的抽油机，是一种大型石油采出设备。一般来讲，国内最常见的，是游梁式抽油机。这种机型应用率最高，也最常见。
油井安装抽油机，已经是油井开采到了不能自主采出的阶段，是人工采取的二次采油作业。
每口油井，都是根据当时的地质情况和油层构造所单项采取的针对性施工作业。并不是每一口油井都是同一样的参数结构。比如有的油井采用的是7〃套管，有的油井则采用5½〃套管，其井内的容积自然就会有差异变化。
还有一点，就是井内抽油泵的选择，也直接关系到每次的采出量。比如最常见的有36㎜、44㎜两种。我们油田就是以这两种型号的抽油泵为主。
还有，就是泵内的凡尔密闭程度也直接影响原油的采出程度。这个通常用几级泵来界定。比如一级泵，二级泵等等。
还有，就是人工设定的技术参数，比如冲程，冲次等等。冲程就是抽油机从上死点到下死点的距离，通常是长度单位计算；冲次，则是指一分钟内抽油机运行一个循环的次数之和。
这些因素统统相加，才能得出来一口油井的每次采出液量。这中间还要扣除原油的含水，剩下的就是原油产量了。
一般来讲，一口油井每天的采出量都是不一样的。从几吨到几十吨是有很大区别的。老区的开采早已经进入了中晚期，可采储量的明显减少，加上含水率的直线递升，能采出的原油已经很有限。比如在我们油田，一口油井每天采出原油2-3吨，已经是很不错的采出成绩了，有的油井一天也采不出来一吨油，只能采取间歇式开采。还有的油井，含水率已经达到了惊人的90%以上，一吨的液量才有100㎏纯油，实在可怜。当然也有所谓的“大头井”，每天可以采出十几吨甚至几十吨原油，那一定是这个采油单位的宝贝油井。不过随着油田的开采逐渐进入末期，这种采出奇观已经几乎成为奢望和回忆了。
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