一、双层蛋糕尺寸?
有12寸加8寸的,也有8寸加6寸的。
二、双层蛋糕文案?
关于这个问题,1. 香甜可口的双层蛋糕,让你的味蕾沉浸在甜蜜的幸福中。
2. 每一口都是满满的心意,每一层都是对你的深情表达。双层蛋糕,让你感受到爱的甜蜜。
3. 软绵绵的蛋糕体,搭配丰富多彩的果蓝酱,每一口都是绵密香甜。双层蛋糕,让你尽情享受美好时光。
4. 双层蛋糕,一个层次比一个层次更加精彩。每一层都是独立的美味,每一口都是对生活的热爱。
5. 奶油的香气,巧克力的滋味,水果的清新,双层蛋糕汇聚了多种美味,让你尽情品尝。
6. 无论是庆祝生日、纪念日,还是迎接新年、节日,双层蛋糕都是最好的选择,让你与亲友共同分享幸福。
7. 双层蛋糕,不仅是味觉上的享受,更是视觉上的享受。精致的外观,让你的心情也跟着变得更加美好。
8. 精选上等原材料,制作精细,每一口都带给你无尽的惊喜。双层蛋糕,让你感受到生活的美好与幸福。
9. 双层蛋糕,是爱的延续,是温馨的象征。每一口都是对你的爱意表达,每一层都是对你的祝福。
10. 一层是甜蜜,两层是幸福,双层蛋糕,让你的生活更加甜蜜、更加幸福。
三、求婚需要准备蛋糕吗?
可能需要吧!但觉得只是求个婚,何必准备蛋糕呢?只要你准备一束鲜花,准备好金戒指之类的,蛋糕也不一定要,求婚现场打扮的浪漫点,相信那个女生也会同意的
四、求婚蛋糕祝福语?
非常感谢您的提问,以下是一些求婚蛋糕祝福语:
1. 今天这个甜蜜的日子,我想对您说:我愿意和您一起走完余生,成为您生命中最重要的人。
2. 在这个美好的时刻,我想对您说:我愿意为您付出一切,让您在我的怀抱中感受到无尽的爱。
3. 我带着一颗满怀爱意的心来到您的面前,愿意与您一起分享生命中的所有美好,直到永远。
4. 在这个浪漫的时刻,我想对您说:我愿意与您一起经历人生的起起伏伏,直到永远。
5. 我想对您说:我愿意成为您的伴侣,一起走过人生的每一个阶段,直到永远。
6. 在这个特别的日子里,我想对您说:我愿意为您守护一生,让您在我的怀抱中感受到无尽的温暖和安全。
7. 我想对您说:我愿意与您一起创造一个美好的未来,让我们一起携手共进,直到永远。
8. 在这个充满爱意的时刻,我想对您说:我愿意为您付出一切,让您在我的身边感受到无尽的幸福和满足。9. 我想对您说:我愿意与您一起分享人生中的所有喜怒哀乐,让我们一起创造一个美好的未来。
10. 在这个特别的时刻,我想对您说:我愿意与您一起度过余生,让我们一起创造一个充满爱和幸福的未来。
希望以上祝福语能够帮助到您,祝您和您的爱人幸福美满!
五、8寸双层蛋糕?
首先,我们要先纠正一点小小的误会,我们通常所说的多少寸的蛋糕,实际都是英寸,而1英寸对应2.5厘米左右。然后再让我们看看蛋糕的尺寸和相应吃的人数的对照参考信息。
6英寸=15厘米左右,1~2人,像是情侣就很适合。
8英寸=20厘米左右,3~5人吃,适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物。
六、航天双层蛋糕做法?
用料
海绵蛋糕 10寸
草莓 半斤
液体淡奶油 500克
糖粉 若干
多色翻糖 1公斤
火箭生日蛋糕(翻糖装饰)的做法步骤
步骤 1
预烤好一个十寸海绵蛋糕,选择海绵蛋糕,是因为它可以很好的支撑翻糖装饰。用刀裁剪好需要的形状。我这里是一个火箭主题,和两个火箭小翅膀。
步骤 2
将火箭主题平分为三层,准备夹馅料。
步骤 3
打发500g鲜奶油至硬性发泡。草莓切丁。
步骤 4
然后一层蛋糕,一层奶油,一层草莓。一点点加盖起来。是不是很诱人呢? 全部弄好后,在蛋糕的主体外面涂薄薄一层果酱,盖上原味的杏仁糖膏(Marzapin)。这里选择杏仁糖膏是因为它可以很好的附着在蛋糕主体和翻糖之间。如果没有,也可以用buttercream。
步骤 5
最后在蛋糕主体上盖上蓝色和红色的翻糖。
步骤 6
用同样的方法做成双层,做好装饰带,加上星星和尾部等。
七、双层蛋糕大小技巧?
第一层抹面:蛋糕夹馅儿和抹好基础抹面(抹面基础温习)之后,按照上次咱们分享的方式来一刀(旋转抹面教程温习),用抹刀头部的侧面抵住蛋糕侧面底部,边转动裱花转台,边慢慢往上移动到顶部就好了,下压的用力要均匀,不然深浅不一致不好看哦~表面大致抹平。
步骤 2
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第一层打桩:准备好木棍,提前剪成和蛋糕一样的高度,四个角平均分散开,插入到蛋糕中去,蛋糕中间最好也再来一根木棍,插到底。木棍上点一些奶油做粘合作用。
步骤 3
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第二层抹面:第二层蛋糕连着一样大小的蛋糕垫片,一起抹面,然后来一刀转上去做成旋转抹面的效果备用。
步骤 4
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第二层叠放:连着垫片一起叠放到第一层蛋糕上,有木棍支撑着蛋糕片,很稳~
步骤 5
修饰:用抹刀随意过渡带一下两层蛋糕中间衔接的位置。也可以抹点奶油,或者裱花小花纹边饰,把蛋糕垫片露出来的地方盖住,做到自然的过渡效果
八、双层蛋糕最小尺寸?
双层蛋糕的尺寸有:6寸+8寸、6寸+10寸、8寸+10寸、10寸+12寸等等。对于双层蛋糕上下层的尺寸具体多大,取决于顾客,还有食用蛋糕的人数,上述双层蛋糕的尺寸一般是顾客经常选择的。
双层蛋糕一般是比较重要的场合才会出现,比如大型活动或者过生日,蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
12寸十8寸双层蛋糕:12寸+8寸=20寸,蛋糕重量=6磅,蛋糕直径=50厘米。
对于多层蛋糕来说,3层以下的蛋糕:上下层的尺寸必须最少相差4寸,才足以支撑起上层蛋糕的重量。所以12寸双层蛋糕,上层必须是8寸。
烘焙温度与时间的调整。一般来说,烤焙体积越大的蛋糕,越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大,内部温度不易升高,如果用较高的温度来烤,很容易出现蛋糕表面已经糊了。
而内部还没有熟的情况。所以,如果你的蛋糕尺寸变大了,在烤的时候就必须适当降低温度,延长时间。通常,蛋糕每大一个尺寸,温度降低5-10度,烤焙时间延长10-15分钟。
但这不是硬性标准,需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整,这就需要自己灵活掌握了哈。
不同尺寸的烤盘换算,也可以使用同样的方法,计算烤盘的底面积比值。因为烤盘的规格繁多,所以具体的表格就不列出了,大家自行计算即可。
九、双层蛋糕的材料?
鸡蛋
8个
低筋面粉
130g
牛奶
105g
玉米油
60g
方法/步骤分步阅读
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首先将玉米油与牛奶混合。用手动打蛋器打至完全融合。
2/16
筛入低筋面粉,用手动打蛋器呈Z字手法拌至无干粉。
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蛋黄与蛋白分离,蛋黄加入面糊中,蛋白器具一定要无水无油。
4/16
将面糊翻拌均匀。(一定注意手法,翻拌或者呈Z字形,避免过度拌起筋)
5/16
蛋白打发,往蛋白里滴几滴白醋或柠檬汁。
6/16
电动打蛋器将蛋白高速打发至呈现鱼眼泡。 加入三分之糖,继续高速打发。
蛋清泡消失,细腻时再加入三分之一的糖,继续打发。
7/16
电动打蛋器高速打发,打至湿性发泡时加入最后的三分之一糖,,继续打发至蛋白出现细腻的纹路,将电动打蛋器调低速打发一会儿,感觉有些阻力时,就可以停止打发,以免消泡,提起打蛋器有微微的弯勾即可!
8/16
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌手法直至看不到蛋白霜。
9/16
再取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,继续上面的手法,翻拌直至看不到蛋白霜。
10/16
最后将蛋黄糊倒入蛋白霜的容器中,继续翻拌手法,直至看不到蛋白霜即可。
拌好的蛋糕糊,细腻光滑,饱满,倒入蛋糕模具中。
11/16
入烤箱中层,上120度,下150度烤50分钟!(时间及温度仅供参考) 取出后倒扣在晾网上凉透再脱模!
12/16
准备好奶油及细砂糖。将奶油倒入打蛋盆,加入细砂糖。
13/16
电动打蛋器打8分发即可,取三分之一放另一个容器中。
14/16
将8寸的蛋糕片成两片,取一片涂抹上打好的奶油。
把另一片盖上,再涂抹上奶油,把6寸的放在上面,抹上奶油。
15/16
把刚才留下来的奶油中滴几滴红丝绒液,电动打蛋器打均匀。装入裱花袋,挤在蛋糕体上就可以啦!
16/16
撒上了一些彩色糖珠,就完成了。
十、双层蛋糕怎么切开?
步骤/方式1
首先沿着蛋糕中部,把双层蛋糕切开。
步骤/方式2
然后再沿着切开方向的45度角,再把双层蛋糕切一次。
步骤/方式3
最后用蛋糕铲,把蛋糕切件取出来即可完成。
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