为什么端午节要吃蛋?

65 2024-12-25 21:28

一、为什么端午节要吃蛋?

在我国一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要,称为吃“节蛋”。清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。

每届该日,此俗绝不可少。又清明节蛋,大致分为两种,一种是「画蛋」,另一种则是「雕蛋」。前者可吃,后者则仅供玩赏而已。

吃鸡蛋,是源于古代的上祀节,人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。

倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意蕴,其中应该还寄寓着人们对于对于生命、生育的敬畏与崇信之情。鸡蛋在中国古代文化中是生育与生命的象征。传说,开天辟地的盘古在鸡蛋中化孕“天地混沌如鸡子,盘古生其中”(《艺文类聚》),商的始祖契为“见玄鸟堕其卵,简狄取吞之,因孕”(《史记》)而生,秦始祖大业也是“玄鸟孕卵,女吞之”受孕(《史记》)。

民间习俗,妇女生孩子后,给四邻八舍报喜讯,送的不也是鸡蛋吗?清明的祭祖扫墓,其中不也有慎终追远的生命意识吗?春季里万物化育,是生命的季节,诸多民俗事象都在深层的生命意蕴上暗合。

据说吃了这时煮的鸡蛋,就一年不会头痛。这个风俗是怎么传下来的呢?

传说古代孝感一带属云梦泽之一部分,是一片水乡泽国,人们都以打鱼为生。因为人们天天在湖里吹湖风,得了头痛病。一天,尝百草的神农路过云梦泽,看到一些人因头痛在湖滩上打滚。神农很可怜他们,就到处找草药,为这些人治头痛病。可是什么药吃了也无效。

三月初三这一天,神农从山上捡来几个野鸡蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮给人们充饥。人们吃了用地米菜煮的鸡蛋后,忽然感到头不痛了。后来,三月初三吃地菜煮鸡蛋就成了习俗,一直沿续至今。

清明节蛋大致分为两种,一种是“画蛋”,其实就是在蛋壳上染上各种颜色,类似我们今天的“红鸡蛋”,不过颜色不同而已;另一种则是“雕蛋”,在蛋壳上加以雕镂成画。前者可吃,后者则仅供玩赏。此俗在隋唐时已盛行全国。

◆◇有这个习俗的地方:

在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。

山东广饶——清明食秫米饭和鸡蛋。

我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

二、求帮助,给一份东营广饶到烟台蓬莱三日游的旅游攻略。力求省钱,大部分景点还要去,如长岛。

建议不要到烟台,玩的话直接到蓬莱,在蓬莱住一晚上,可以在蓬莱玩蓬莱阁、极地海洋世界,吃饭到抹直口村,抹直口村也有农家乐提供住宿,然后坐轮渡到长岛,轮渡就在极地海洋世界的旁边,在长岛也住渔家乐,价格不贵还包吃住,长岛景点众多,玩上1天半时间足够。

第一天从东营到蓬莱,4个小时足矣,先吃中饭,然后去订下宾馆,不要在网上订蓬莱的宾馆,自己去找就行,在八仙入海口那个景点有很多宾馆可以讲价,或者直接到抹直口村找农家乐,宾馆价格的话200左右,农家乐每个人50左右,把住的地方安排好后,下午去蓬莱阁,玩一下午,晚上在抹直口那里吃渔家宴,喝两口小酒然后睡觉。

第二天行李不多就直接带上,然后去极地海洋世界,2、3个小时差不多,去之前,先去码头看看去长岛的船票,把时间掌握好,先把船票买上,然后再玩极地,尽量在中午之前到长岛,在长岛安排好渔家乐住宿,每个人50-100的都有,让渔家乐安排中午饭,很丰盛的农家饭,都包含在价钱里面呢,不吃白不吃,下午玩长岛的各个景点,建议去月牙湾、九丈崖等,晚上在农家吃晚饭,人家都给安排好了,吃完到沙滩上放烟火,吃烧烤。

第三天早上吃完早饭跟渔家出海捞螃蟹,然后回来可以去烽山林海看黄渤海交界,然后中午差不多就坐轮渡回蓬莱,从蓬莱回东营了。

三、端午节为什么要吃蛋

在我国一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要,称为吃“节蛋”。清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。

每届该日,此俗绝不可少。又清明节蛋,大致分为两种,一种是「画蛋」,另一种则是「雕蛋」。前者可吃,后者则仅供玩赏而已。

吃鸡蛋,是源于古代的上祀节,人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。

倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意蕴,其中应该还寄寓着人们对于对于生命、生育的敬畏与崇信之情。鸡蛋在中国古代文化中是生育与生命的象征。传说,开天辟地的盘古在鸡蛋中化孕“天地混沌如鸡子,盘古生其中”(《艺文类聚》),商的始祖契为“见玄鸟堕其卵,简狄取吞之,因孕”(《史记》)而生,秦始祖大业也是“玄鸟孕卵,女吞之”受孕(《史记》)。

民间习俗,妇女生孩子后,给四邻八舍报喜讯,送的不也是鸡蛋吗?清明的祭祖扫墓,其中不也有慎终追远的生命意识吗?春季里万物化育,是生命的季节,诸多民俗事象都在深层的生命意蕴上暗合。

据说吃了这时煮的鸡蛋,就一年不会头痛。这个风俗是怎么传下来的呢?

传说古代孝感一带属云梦泽之一部分,是一片水乡泽国,人们都以打鱼为生。因为人们天天在湖里吹湖风,得了头痛病。一天,尝百草的神农路过云梦泽,看到一些人因头痛在湖滩上打滚。神农很可怜他们,就到处找草药,为这些人治头痛病。可是什么药吃了也无效。

三月初三这一天,神农从山上捡来几个野鸡蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮给人们充饥。人们吃了用地米菜煮的鸡蛋后,忽然感到头不痛了。后来,三月初三吃地菜煮鸡蛋就成了习俗,一直沿续至今。

清明节蛋大致分为两种,一种是“画蛋”,其实就是在蛋壳上染上各种颜色,类似我们今天的“红鸡蛋”,不过颜色不同而已;另一种则是“雕蛋”,在蛋壳上加以雕镂成画。前者可吃,后者则仅供玩赏。此俗在隋唐时已盛行全国。

◆◇有这个习俗的地方:

在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。

山东广饶——清明食秫米饭和鸡蛋。

我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

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