追溯制度是农产品质量安全追溯信息化平台应用的一种保障
（一）实施投入品备案许可制度。对种子、农药、肥料等投入品实施赋码等严格的准入备案许可制度，根据实际情况对五常经营农资批发业务的批发商或者配送中心实行数量控制，确保源头可控，以保证农产品的质量安全。
（二）实行严格的种植记录管理制度。想要实现农产品可追溯，必须实行严格的种植记录管理制度，在源头为消费者获得真实可靠的信息创造条件，每一劳作过程都需详细记录。
（三）实行稻米企业+基地的生产模式。稻米企业与生产基地直接挂钩，便于管理，质量更有保障，更容易实现农产品可追溯。
（四）实行严格的加工管理制度。加工环节是保障农产品质量安全的重要节点之一，农产品加工环节与其质量安全息息相关，因此，对加工环节必须严格管理。
（五）实施严格的流通管理制度。流通环节是农产品可追溯信息化平台的一个重要监管环节，实施严格的流通管理制度，保证农产品在流通环节可追溯的实现，可以有效的杜绝假冒伪劣产品以次充好，更好的保护品牌。
（六）加大执行力度。一方面，相关部门应更关注农产品质量安全，为农产品可追溯信息化平台的顺利实施提供便利；另一方面，加大对市场流通中伪劣产品的惩处力度，为农产品质量安全创造良好环境。
（七）加强宣传引导。加强对农产品可追溯信息化平台的宣传，使消费者对此更了解，并且发动公众参与到农产品质量安全监督中来，形成食品安全，人人参与的良好社会氛围。
实训室的安全制度哪些
1.实训室负责人为本实训室安全管理责任人。
2.实训室是实训教学场所，未经允许，其他人员不得进入实训室。
3.进入实训室，必须遵守实训室各项规章制度，听从安排。
4.使用实训室设备，必须严格按照操作规程使用，爱护设备设施。实训过程中不得串位、脱岗，不得触动与实训内容无关的设备、仪器、工具等。
5.造成设备、仪器和工具的损坏应按有关规定赔偿，视情节轻重给予纪律处分。
6.易燃、易爆药品应专人专柜存放保管，并符合危险品的管理要求。剧毒药品应由两人保管，双锁控制，存放于保险箱内。建立易燃、易爆、剧毒药品的使用登记制度。
7.凡使用高压、燃气、电热设备或易燃、易爆、剧毒药品试剂时，操作人员不得离开岗位。
8.实训过程中产生的废物、废液、废气、有毒有害的包装容器和微生物污染物均应按属性分别妥善处理，以保证环境和实训室人员的安全和健康。
9.经常检查消防器材完好有效，保持内外通道畅通，告知学生逃生线路。
10.任何人发现有不安全因素，应及时报告，迅速处理。严禁学生无教师陪同进入实训库房，严禁学生掌管实训室及库房钥匙。
11.每次使用设备、仪器和工具后，应将整理还原，搞好实训室清洁卫生，关闭电源、水源后方可离开。
