伏休前是可以的，伏休期间不可以。
明确规定，2021年伏休期间专项捕捞许可品种为海蜇，毛虾，丁香鱼，口虾蛄和鱿鱼5个品种，共涉及专项捕捞渔船4863艘，捕捞辅助船1012艘。
多年来，海洋伏季休渔期间只有海蜇单一品种实行专项捕捞。随着我国海洋伏季休渔制度逐步完善和渔业管理能力提升，农业农村部开始逐步扩大专项捕捞范围，先后将丁香鱼，毛虾，口虾蛄等新增为专项捕捞品种，以更好地促进渔业资源保护与合理利用。
福建休渔期新规定
法律分析：2021年4月13日，福州市海洋与渔业局印发了《福州市实施2021年海洋伏季休渔制度工作方案》的通知（榕海渔〔2021〕48号），具体如下：1.休渔对象：除钓具外的所有作业类型，以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船；2.休渔时间：福州市应休渔船休渔时间统一为5月1日12时-8月16日12时。
法律依据：《中华人民共和国渔业法》 第三十八条 使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源方法进行捕捞的，违反关于禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞的，或者使用禁用的渔具、捕捞方法和小于最小网目尺寸的网具进行捕捞或者渔获物中幼鱼超过规定比例的，没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款情节严重的，没收渔具，吊销捕捞许可证情节特别严重的，可以没收渔船构成犯罪的，依法追究刑事责任。。
2021年休渔期政策
1.休渔海域
渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域。
2.休渔作业类型
除钓具外的所有作业类型，以吸为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船。
3.休渔时间
(一)北纬35度以北的渤海和黄海海域为5月1日12时至9月1日12时。
(二)北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域为5月1日12时至9月16日12时;桁杆拖虾、笼壶
类、刺网和灯光围(敷)网休渔时间为5月1日12时至8月1日12时。
(三)北纬26度30分至北纬12度的东海和南海海域为5月1日12时至8月16日12时。
(四)小型张网渔船从5月1日12时起休渔，时间不少于三个月，休渔结束时间由沿海各省、自治区、
直辖市渔业主管部门]确定，报农业农村部备案。
(五)特殊经济品种可执行专项捕捞许可制度，具体品种、作业时间、作业类型、作业海域由沿海各
省、自治区、直辖市渔业主管部门]报农业农村部批准后执行。
(六)捕捞辅助船原则上执行所在海域的最长休渔时间规定，确需在最长休渔时间结束前为-些对资
原破坏程度小的作业方式渔船提供配套服务的，由沿海各省、自治区、直辖市渔业主管部门制定配套管理
方案报农业农村部批准后执行。
(七)钓具渔船应当严格执行渔船进出港报告制度,严禁违反捕捞许可证关于作业类型、场所、时限
和渔具数量的规定进行捕捞，实行渔获物定点上岸制度,建立上岸渔获物监督检查机制。
(八)休渔渔船原则上应当回所属船籍港休渔，因特殊情况确实不能回船籍港休渔的，须经船籍港所
在地省级渔业主管部门]确认，统-安排在本省、自治区、直辖市范围内船籍港临近码头停靠。确因本省渔
港容量限制、无法容纳休渔渔船的，由该省渔业主管部门门与相关省级渔业主管部门]协商安排。
(九)根据《渔业捕捞许可管理规定》，禁止渔船跨海区界限作业。
(十)沿海各省、自治区、直辖市渔业主管部门]可以根据本地实际，在国家规定基础上制定更加严格
的资源保护措施。
4.实施时间
上述调整后的伏季休渔规定，自本通告公布之日起施行。
