厨房应该没要求，其实中国船级社对入级船舶和国内船舶的电器设备都有明确的要求，我翻了很久，没找到厨房电器。。。。我建议你到船级社网站上去下载个，看看。船用电器都需要通过船级社的CCS认证，否则不能通过船级社的船舶入级检验，国内的防爆电器厂家，拿到了CCS认证的没有几家，我知道的只有华荣集团跟江苏欧瑞防爆电气，其他的我不是很了解。
应当不是防爆，而是有专门的船用要求产品，其类似于工业插头插座（类似标准IEC60309或GB/T11918/11919）型式，性能要求上有特殊。具体可以向卖这些产品的专业厂商了解，例如北京司坎拓普（卖意大利SCAME品牌工业插头插座）、南京曼奈克斯（卖德国曼奈克斯品牌工业插头插座）。另外工业插头插座中IP67的可以在码头上用。
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