客房部主管有哪些岗位职责?

81 2024-02-13 00:00

一、客房部主管有哪些岗位职责?

客房部主管岗位职责:

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;

2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;

6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;

8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;

9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;

10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

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二、客房部岗位职责?

全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。

7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。

16、遵守国家法律和饭店规章制度

三、客房部领班岗位职责?

岗位:楼层领班 汇报上级:客房部楼层主管 直属下级:所属区域楼层员工 工作范围:负责基础管理工作 能力要求:能吃苦耐劳、有一定的管理技巧、有一定的工作动力和学习能力,具有一定的沟通能力,具有良好的客房专业知识。 工作职责:

1、绝对服从上级领导的安排并保质保量的完成任务。

2、按照工作的需要及时安排楼层员工的上班时间,保证准确、合理调配。

3、定期组织员工培训,从加强员工技能和服务意识培训,实行培训考核互动机制,提高从业人员的核心能力。

4、根据区域卫生计划,严格检查卫生计划落实情况,提出不足和整改措施。

5、定期与员工沟通,了解员工思想动态,提高个人管理能力。

6、积极协调客人所需,保证满足客人的需要。

7、了解准确的房态情况,及时跟办有关客房的维修、物品赔偿、客遗有关事宜。

8、保证客房卫生质量。

四、客房部经理岗位职责?

具体职责为:1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、大专学历或同等以上。2、有3年以上高星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

五、客房部的主要职责?

全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。

7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。

16、遵守国家法律和饭店规章制度

六、客房部领班岗位职责是什么?

客房部领班岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

直接下级——客房部楼层服务员

职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。

具体内容:

1\负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。

2\检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

3\检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设 施的完好情况。

4\巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。

5\检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况, 确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。

6\在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。

7\负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。

8\负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作,确保无过期食品。

9\掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。

10\巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。

11\检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。

12认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

七、客房部的工作职责和工作内容?

工作职责:负责组织和安排客房公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

工作内容:

1.每天安排客房服务员的工作,合理配好人员使用。检查仪表仪容。

2.每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3.客房主管每天早上召开客房人员例会。

4.巡视公共区域,保养清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

八、客房部岗位职责

客房部岗位职责是酒店运营中不可或缺的一环。客房部是酒店中负责客房管理和服务的部门,其职责涵盖了多个方面,为确保客人的入住体验提供全方位的支持和服务。

岗位职责概述

客房部岗位职责包括但不限于以下几个方面:

  1. 负责客房的管理和分配,确保客房资源的合理利用。
  2. 协调客房清洁、维修以及其他相关部门的工作,保持客房的良好状态。
  3. 接待客人入住,提供优质的客房服务,解答客人的疑问和需求。
  4. 处理客人的投诉和问题,确保客人满意度的提升。
  5. 制定和实施客房部的管理制度和规范,提升工作效率。

具体职责分析

客房部的工作需要高度的组织协调能力和细致入微的注意力。以下是客房部岗位职责的具体分析:

客房管理和分配

客房部负责管理酒店的客房资源,包括客房的分配和库存的控制。客房部根据预订情况和客人需求,合理安排客房的分配,确保客人能够顺利入住,并尽可能满足客人的房间要求。

客房清洁与维修

客房清洁与维修是客房部的核心工作之一。客房部需要与清洁部门密切合作,确保客房的清洁和卫生达到标准。同时,客房部也负责客房设施的维护和修理工作,保证客人入住期间的舒适度和便利性。

客房服务

提供高品质的客房服务是客房部的重要职责。客房部需要提供专业的服务,包括接待客人、协助客人办理入住手续以及解答客人的问题和需求。通过热情周到的服务,提升客人的满意度和忠诚度。

投诉处理

客房部负责处理客人的投诉和问题。客房部需要及时解决客人的不满和困扰,并采取措施提升客人的满意度。处理投诉需要充分的沟通能力和解决问题的能力,同时需要妥善处理客人的情绪,保持良好的服务形象。

制度规范

客房部需要制定和执行相关的管理制度和规范。这包括客房部的工作流程、工作标准以及客服培训等方面,以提高工作效率和服务质量。客房部负责对员工进行培训和考核,保证员工的专业素质和团队合作能力。

总结

客房部岗位职责的履行对于一个酒店的运营至关重要。客房部的工作需要高度的组织协调能力、细致入微的注意力以及良好的沟通和解决问题的能力。

通过合理的客房管理和分配、维护良好的客房清洁与维修、提供专业周到的客房服务以及妥善处理客人的投诉和问题,客房部能够提升客人的满意度,为酒店赢得良好的口碑。

同时,制定和执行规范和制度,提高员工的专业素质和团队合作能力,是客房部岗位职责中不可忽视的一部分。

九、酒店客房部仓管的工作职责?

客房仓库又称为酒店的二级仓库!仓管员主要是负责对客房仓库的一些物资管理!与总仓直接沟通协调,替楼层申领一些备用物资,负责楼层每天的布草收发并与布草房交接。

基本工作职责就是这样!仓管一般工作都是直接向主管汇报!如果服务中心有设领班就可以兼管仓库!

十、汉庭酒店客房部岗位职责?

答:全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、 布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。

7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。

16、遵守国家法律和饭店规章制度。

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