一、酒店前厅部服务包括哪些?
酒店前厅部职能 酒店前厅部的主要工作目标则尽最大可能推销酒店客房和其它产品,并协调酒店各部门对客服务,使酒店获得理想的经济效益。其具体职能如下:
1、酒店销售客房 客房销售收入是酒店主要的经济来源,酒店常以客房销售数量及其平均房价来衡量前厅部员工的工作绩效。 前厅部开拓多种管道接受客房预订业务;还要向未预订而直接抵店的散客推荐客户,确定房价,分配客房,办理入住登记手续。
2、酒店建立客账 为了方便住店客人,酒店为客人提供最终一次结账服务,但客人办理入住登记手续时,需缴纳一定数量的预付金,或刷信用卡表明愿意用信用卡支付账单(不用交押金的客人除外)。前厅部为住店客人分辊设立账户,在客人入住宿期间,接受各营业部门转来的客账数据并及时登账;要保持最准确的账单数据;监督宾客信用情况,完成每日审核工作;为离店客人办理结账、转账及收款事项。
3、酒店控制客房状态 前厅部销售客房的前提条件就是要有准确的客房状态数据。客房状态数据来源大致有两处:一是客房部送来的各层客房状态表,一是前厅部持有的客房状态数据。前厅部员工将两种房态数据进行核对,看是否有出入。
4、酒店统计与预测报表 前厅部应随时保持完整的、准确的与经营业务相关的资料,并对各项数据进行记录、统计、分析、预测,分派给其它各部门,然后再由其它各部门呈送上级。 转自:成功订房网
二、前厅部有哪些机构?
一 、前厅部的概念 前厅部是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。
二 、前厅部的组成 前厅部通常由客房预定处、大厅╱礼宾服务处 、接待处、 问讯处 、前厅收银处 、电话总机、商务中心 、 大堂值班经理或 大堂副理等 机构组成,主要机构均设在宾客来往最频繁的饭店大堂地段 。三、主要职务 前厅部的职务一般是根据机构来设置的,一般有什么机构就有什么岗位,相对应就有怎样的职务,每个酒店的设置都有些不同的,一般来讲主要有:部门经理、副经理、大堂值班经理或大堂副理、礼宾服务员、接待处服务员等等 四 、前厅部的功能 1. 推销客房 2. 提供信息 3.协调对客服务 4. 及时 、准确地显示客房状况 5. 建立 、控制客帐 6 .建立宾客档案 7. 提供各类前厅服务。三、OTA对酒店前厅部有什么影响?
酒店传统的销售方式主要是官网销售和前台销售,模式单一并且不方便。许多中小型酒店并不具有自身的官网,或者官网的知名度低,以及官网建设的不完善性给予了客户不好的用户体验,导致线上销售的概率较低。
前台销售主要分为电话预定和当面预定,这两种方式都具有一定的局限性,使顾客消费一定程度的下降。
而OTA作为新的平台,作为中间商来进行销售,提供给顾客自主下单的权利,让顾客便捷的获取相关信息,轻松的对比同等酒店的优劣势,同时带给了顾客新鲜的用户体验。
四、前厅个性化服务有哪些?
作为同行,我的理解
硬件设施方面:(在常规的星级饭店硬件设施下可以考虑增加)
1.可以在结账处多增设等待区,减少结账等待时间
2.可以增设残疾人专用通道和专用电梯
软件服务方面:(在常规的服务范畴内)
可以再套用金钥匙的服务理念:极致服务,满意+惊喜!
当然了,具体细则还是要视酒店的情况而定
五、前厅部与客房部的联系有哪些?
如果酒店分工明确,前厅部的人物是接洽客户,客房部是服务接洽客户后。那么前厅部是前排工作,客房是后排。
如果你是安排他们工作的经理,那么你应该指定两个部门的主要负责人,或领班直接沟通。
如果你是前厅部的员工,那么你与客房部沟通,应该随时有他们当日值班负责人的联系方式,在沟通的时候,就工作重要性做一个判断,需要客房部做出怎样的支援,因为每个部门都是比较忙的。
重点是 前厅部一定要先做好客户的第一道服务,即便是客房部未能跟上,前厅部也要为企业负责,先想办法应对。对外沟通总是高于对内沟通。
六、前厅服务质量分析方法有哪些?
是否目光关注客人,面部表情,要求面带微笑,双手递物。对可以提供身份证件要说谢谢。规范用语
七、前厅接待服务排房的顺序有哪些?
一、 主动招呼: 对于刚进门的客人,要先行招呼,放下手头的事务,面带微笑,站立服务,:“先生/小姐,您好,请问有预约吗?”
二、 主动安排, 在问候客人之后,引领客人至休息区,询问是否需要茶水,并告之客人可随意翻阅杂志以及其他齿科相关介绍。
三、 主动告之状态/主动提供咨询
八、酒店前厅部经理的岗位职责有哪些?
前厅经理岗位职责
1.代表酒店迎送v.i.p.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;
2.迎接及带领v.1.p.客人到指定的房间,并介绍房间设施。和酒店情况;
3.做v.1.p.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;
4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;“
5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施;.
11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;
12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;
13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
14.发生紧急事件时,必须作正确的指示;
15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;
17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
19.做好本组范围内的防火防盗工作;
20.向领导反映有关员工的表现和客人意见;
21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
22.做好领导指派的其它工作。
九、酒店对客服务有哪些?
主要服务有:
1、酒店接待服务:主要是向每一位客人提供接待方面的服务,不仅仅有停车,还有行礼运送,有的还会提供图文传真服务等。
2、酒店客房服务:主要又可以细化为客房出租、冷热水的供应、洗衣以及客房酒水还有叫醒服务等。
3、酒店餐饮服务:不同类型的酒店提供的餐饮服务不太一样,如:中餐以及西餐还有自助餐等,也有一些酒店会提供咖啡厅以及酒吧服务。
4、酒店娱乐服务:娱乐服务是众多酒店推出的,主要有网球以及桌球等各种体育项目以及美容美发还有健康以及桑拿等。
5、酒店商场服务:多数的酒店也会配备有商场,主要是向客人提供食品、工艺品以及服装还有图书和文化用品等。
十、酒店前厅部的安全管理工作要点有哪些?
安全求生存,服务出效益!~
前厅的安全管理和整个酒店的没有什么区别,“正常的工作秩序”--这点需要工作经验的积累~!~
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